Les haricots rouges sont un ingrédient courant dans la vie quotidienne. Les gens aiment généralement les utiliser pour cuisiner du porridge. Ils ont une texture douce et gluante et un léger arôme. Mais lorsque vous mangez des haricots rouges, connaissez-vous leur valeur nutritionnelle ? Savez-vous quels sont les bienfaits de manger des haricots rouges ? Si vous ne le savez pas, laissez-moi vous le dire. Valeur nutritionnelle des haricots rouges1. Valeur nutritionnelle des haricots rouges La valeur nutritionnelle des haricots rouges est particulière. Chaque 100 grammes de haricots rouges contient plus de 20 grammes de protéines et une grande quantité de glucides. De plus, la teneur en oligo-éléments tels que le fer, la thiamine, la riboflavine et la niacine est également élevée. Les gens peuvent rapidement absorber et utiliser ces nutriments après les avoir mangés, ce qui peut jouer un rôle dans la détoxification, la déshumidification et le renforcement du corps. 2. Les haricots rouges peuvent aider à soulager l'alcool et favoriser la diurèse Les haricots rouges ont un effet diurétique et anti-alcool. Ils contiennent des saponines naturelles, qui peuvent stimuler les intestins après leur entrée dans le corps humain, et peuvent également agir comme diurétique et détoxifiant. Ils ont un effet de décomposition important sur les toxines de l'alcool dans le corps humain, leur permettant d'être rapidement excrétées et peuvent réduire ou éliminer considérablement les symptômes d'ivresse. 3. Les haricots rouges peuvent soulager la constipation Les haricots rouges contiennent une grande quantité de fibres alimentaires. Une fois dans le corps humain, ils peuvent accélérer le transit intestinal, favoriser la formation et l'excrétion des selles, réduisant ainsi l'apparition de constipation. De plus, les haricots rouges sont riches en oligo-éléments, le potassium, qui peut éliminer l'excès de sodium de l'organisme et accélérer la décomposition et l'élimination du cholestérol. Il a un bon effet préventif sur les trois hypercholestérolémies courantes chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. |
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