Effet détoxifiant et perte de poids du melon amer

Manger du melon amer est très efficace pour perdre du poids. Voici quelques avantages :

1. Faible en calories, peut inhiber l'absorption des graisses

100 grammes de melon amer ne contiennent que 18 kcal, soit 7 kcal de moins que la tomate que les filles qui maigrissent aiment manger. Bien qu'il soit plus calorique que le concombre, il peut donner au corps une sensation de satiété. Selon les expériences, chaque mg de substances amères contenues dans le melon amer peut empêcher l'absorption de 100 grammes de graisse.

2. Réduit l'enflure, évacue la chaleur et détoxifie

Le melon amer peut éliminer la chaleur maléfique, soulager la fatigue, renforcer le cœur et protéger la vue. C'est un aliment d'été rafraîchissant et frais. Élimine rapidement les toxines et évite l'accumulation de toxines, éliminant ainsi les œdèmes et perdant du poids.

3. Renforcez le système immunitaire et embellissez votre peau

Le melon amer est riche en vitamine C, ce qui peut renforcer l’immunité et prévenir les maladies cardiovasculaires. Manger du melon amer peut amener le corps à produire une protéine spéciale, qui aide les gens à guérir les plaies cutanées et a également pour effet de prendre soin de la peau et de la rendre plus belle.

4. Réduit la glycémie

Le melon amer contient des ingrédients qui favorisent la sécrétion d’insuline, aident à contrôler la glycémie et à prévenir le diabète.

5. Combattre le cancer et les tumeurs

Momordica charantia peut empêcher l’absorption des graisses et est également un puissant anticancéreux. Manger du melon amer peut aider les enfants à grandir sainement et à réduire l’incidence du cancer.

Ci-dessous, nous recommandons fortement 6 recettes de perte de poids à base de melon amer

1. Jus de melon amer et d'ananas

Ingrédients principaux : ananas, une petite quantité de miel, melon amer.

Méthode : Épluchez l'ananas, coupez-le en morceaux et mettez-le d'abord dans la centrifugeuse. Lavez le melon amer, coupez-le en deux, retirez soigneusement les graines, puis coupez-le en tranches. Mettez le melon amer dans une centrifugeuse, ajoutez un peu de miel, remuez et buvez.

2. Jus de céleri et de melon amer

Ingrédients : courge amère, céleri, un peu de miel.

Méthode : Retirez les graines de la courge amère lavée, coupez-la en petits morceaux et mettez-la dans un presse-agrumes. Lavez le céleri, retirez les feuilles, coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans une centrifugeuse avec la courge amère pour en faire du jus. Enfin, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel.

3. Poivron rouge et melon amer

Ingrédients principaux : 500 grammes de courge amère, 30 grammes de piment rouge, 2 cuillères à café d'huile de sésame, une demi-cuillère à café de sauce soja, un peu de pâte de haricots, un peu d'ail, du sel et du MSG.

pratique:

① Lavez la courge amère, coupez-la en deux, retirez la pulpe, coupez-la en lanières et mettez-la dans une casserole d'eau chaude pour éliminer l'astringence de la courge amère et sa froideur excessive. Ensuite, ramassez-le et rincez-le à l’eau bouillie froide, puis égouttez-le.

② Retirez les graines du piment rouge paille, lavez-le, coupez-le en fines lanières, mélangez-le avec du sel pendant 5 minutes, puis pressez-le pour en extraire l'eau ; mettez l'ail et le piment rouge dans un bol, ajoutez la sauce soja, la pâte de haricots, le MSG, l'huile de sésame, mélangez-le avec la courge amère et c'est prêt à manger.

4. Melon amer sauté au foie de porc

Ingrédients principaux : 200 grammes de courge amère, 75 grammes de foie de porc, 10 grammes d'ail, 5 grammes de vin de cuisine, 5 grammes de sauce soja, 3 grammes de sel, 2 grammes de MSG et 20 grammes d'huile d'arachide.

pratique:

① Lavez la courge amère, retirez la pulpe, laissez mariner avec du sel fin pendant 5 minutes pour éliminer l'amertume, puis rincez-la.

② Lavez le foie de porc, coupez-le en fines tranches, ajoutez le vin de cuisson et le sel et laissez mariner 10 minutes, puis blanchissez-le dans de l'eau bouillante, retirez-le et égouttez-le.

③Mettez le wok sur le feu, ajoutez l'huile d'arachide, attendez que l'huile soit chaude, mettez l'ail, puis mettez la courge amère, remuez, ajoutez la sauce soja et un peu de vin de cuisine, puis ajoutez le foie de porc et remuez jusqu'à ce qu'il soit cuit, enfin ajoutez du MSG au goût.