Comment mettre du vin de bambou dans un tube de bambou Comment faire du vin de bambou Comment faire du vin de bambou

Récemment, un outsider est apparu dans la catégorie des vins, appelé vin en tube de bambou, communément appelé vin de bambou, ou simplement vin de bambou. Sous l’influence de la tendance de la santé et du bien-être, le vin de bambou est rapidement devenu une sous-industrie populaire dans la catégorie du vin. C'est précisément parce qu'il est si populaire que le marché est inondé de toutes sortes d'arnaques, où des contrefaçons se mélangent aux authentiques et aux faux, causant ainsi de grands dommages.

Comment mettre du vin dans un tube en bambou

Ce type de vin est cultivé directement à partir de bambous et il faut généralement plus de trois ans pour le produire. Le vin est pompé dans le bambou alors qu'il n'est encore qu'une pousse de bambou et brassé à l'intérieur du bambou, absorbant principalement la rosée pour brasser, car le bambou a la caractéristique d'absorber la rosée.

Vous vous demandez peut-être comment il est possible de faire pousser du vin ? En fait, toutes les sections de bambou ne produisent pas de vin. En général, il n'y a qu'une ou deux sections de bambou qui contiennent du vin. Trois sections au maximum, sinon le bambou ne pourra pas le supporter et risquera même de mourir ivre.

Comment faire du vin de bambou

Méthode 1

Préparez le matériel : pousses de bambou fraîches, pulpe de vin de sorgho frais, seringue ;

Processus de production du vin de bambou :

Lorsque les bambous sont encore de jeunes pousses, on leur injecte directement de la liqueur de sorgho de haute qualité à l'aide d'une seringue. Ils poussent aussi longtemps que les bambous. Après trois ans de brassage naturel et d'absorption de l'essence de rosée naturelle, l'actuelle liqueur de bambou Tianlu, communément appelée liqueur de tube de bambou, est brassée. La véritable liqueur de tube de bambou est cultivée de cette manière pendant trois ans.

Ingrédients du vin de bambou : jus de bambou naturel, polysaccharides de feuille de bambou, flavonoïdes de feuille de bambou, antioxydants de feuille de bambou, sélénium, zinc, fer, calcium, magnésium, plusieurs vitamines et acides aminés et autres ingrédients actifs ;

Caractéristiques du vin de bambou

L'ingrédient principal du vin de tube de bambou est le seul à contenir de la rosée naturelle ! Il a donc un goût très bon, doux, parfumé et rafraîchissant.

Méthode 2

1. Recette de base du vin

Le vin de base, également appelé vin mère, est brassé selon une recette spéciale. Si la teneur en alcool est trop élevée, le bambou sera facilement saoul ; si la teneur en alcool est trop faible, le vin de base sera facilement dilué pendant la croissance du bambou, ce qui fera que le vin de bambou ne sera pas assez fort après la récolte.

2. Sélection du bambou

Tous les bambous ne sont pas adaptés à la culture du vin de bambou. Les bambous trop tendres s'intoxiquent facilement et cessent de pousser. Les vieux bambous ne contiennent pas beaucoup de nutriments. Les bambous du côté ensoleillé s'évaporent rapidement, tandis que les bambous du côté ombragé se fondent lentement. Il n'est pas possible de planter trop de bambous dans une forêt de bambous. Chaque bambou ne peut produire que jusqu'à trois bouteilles de vin de bambou, etc.

3. Le temps de la viticulture

Le vin de base pousse généralement dans la cavité en bambou du bambou vivant pendant 6 mois maximum, mais la durée spécifique pendant laquelle il doit être conservé dépend d'une prise en compte complète de facteurs tels que le climat, la température, l'orientation du bambou au moment de sa plantation et le climat pendant une période de temps ultérieure. Il y a un certain élément artistique dans le brassage du vin de bambou.

4. Sortie

Chaque bambou ne peut produire que trois sections de vin en tube de bambou au maximum. Si vous en produisez trop, le bambou mourra d'ivresse. De plus, la quantité de bambou pouvant être utilisée pour cultiver du vin de bambou dans chaque forêt de bambous est très limitée. Le vin de bambou est donc rare et sa production est faible. Il est parfois impossible de l'acheter sans passer commande.