Quels sont les dangers de la consommation de glutamate monosodique pour les bébés ? Que se passera-t-il si les enfants mangent trop de glutamate monosodique ?

On entend souvent dire que les enfants ne peuvent pas manger de glutamate monosodique et que manger du glutamate monosodique n'est pas bon pour leur développement physique. Cependant, lorsqu'on leur pose la question, la plupart des mères ne savent pas quel mal le glutamate monosodique peut causer à leur bébé, ni quels inconvénients il peut avoir sur leurs enfants. Aujourd'hui, la rédactrice en chef vous emmènera comprendre ce problème.

Quels sont les dangers de la consommation de MSG pour les bébés ?

1. Affecter le développement intellectuel du bébé

Le glutamate monosodique contient une grande quantité de glutamate. Une fois absorbé par le corps du bébé, le glutamate se combine avec l'oligo-élément zinc présent dans le sang du bébé. À ce moment-là, une grande quantité de glutamate zinc que le corps du bébé ne peut pas absorber sera générée. Elle sera excrétée par le corps avec le métabolisme du corps, provoquant une carence en zinc chez le bébé. Cette substance joue un rôle essentiel dans le développement intellectuel du bébé. Lorsque le corps ne peut pas en absorber suffisamment, l'intelligence du bébé se développera lentement.

2. Affecter le développement de la vision du bébé

Le bébé à la maison est relativement jeune et se trouve dans un état de développement complet, en particulier le nerf optique est à un stade critique de développement. Si vous n'y prêtez pas attention, il y aura des problèmes de développement du nerf optique du bébé, ce qui affectera directement sa future vision. Si vous leur donnez du MSG pendant la période de développement de leur vision, cela inhibera la production d'hormones et de neurotransmetteurs dans le corps, ce qui aura un effet néfaste sur le développement du nerf optique et sera préjudiciable au développement des yeux du bébé.

Que se passe-t-il si les enfants mangent trop de glutamate monosodique ?

1. Provoquer le rachitisme

Les enfants sont sujets au rachitisme s'ils consomment trop de glutamate monosodique, car le glutamate et d'autres oligo-éléments contenus dans le glutamate monosodique empêchent directement le corps de l'enfant d'absorber le calcium provenant d'autres aliments, ce qui entraîne une perte importante de calcium. Le calcium est un nutriment important pour le développement osseux des enfants. Si le corps de l'enfant ne peut pas absorber un calcium riche, il ralentira le développement osseux et entraînera une incidence élevée de rachitisme.

2. Dommage pour les nerfs

Si les enfants consomment trop de glutamate monosodique, cela endommagera leurs nerfs, rendra leur corps sensible et inhibera la production de neurones. Cela provoquera chez les enfants une somnolence, des spasmes musculaires, des chocs physiques et d'autres symptômes indésirables. Dans les cas graves, cela provoquera chez les enfants une anxiété, une panique et des pleurs constants, ce qui aura un effet néfaste évident sur leur développement physique et mental.