Comment faire un délicieux chou chinois Ingrédients et étapes pour faire un délicieux chou chinois

Bien que le pak choy soit du chou, c'est un légume vert nutritif. Manger du pak choy présente de nombreux bienfaits pour le corps. Il est très croustillant lorsqu'il est sauté, mais doux et tendre lorsqu'il est bouilli, il convient donc au goût de nombreuses personnes. Les riches nutriments minéraux du chou chinois sont également une raison importante pour laquelle il est populaire auprès du public. Nous allons maintenant vous présenter comment cuisiner délicieusement le bok choy. Ceux qui aiment manger du bok choy ne devraient pas le manquer.

Comment faire un délicieux chou chinois

1. Bouillie de chou chinois et de viande maigre

Étape 1 : Préparez 100 grammes de riz, deux têtes de chou chinois, un brocoli, 50 grammes de viande maigre et du sel d’oignon.

Étape 2 : Lavez le chou chinois et coupez-le en tronçons. Lavez le brocoli et coupez-le en petits morceaux.

Étape 3 : Coupez la viande maigre en dés et faites-la revenir avec de l’huile.

Étape 4 : Lavez le riz et mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire pendant une demi-heure.

Étape 5 : Ajoutez le brocoli et la viande maigre et laissez cuire encore dix minutes.

Étape 6 : Ajoutez enfin le bok choy et l’oignon vert haché, ajoutez du sel au goût après deux minutes et éteignez le feu.

2. Chou mijoté au tofu

Étape 1 : Préparez le tofu blanc, le chou chinois, les tomates, le gingembre, le sel et l’essence de champignons.

Étape 2 : Lavez le chou chinois et les tomates, puis coupez les tomates en six morceaux.

Étape 3 : Ajoutez de l’huile dans une poêle chaude et faites revenir le gingembre émincé.

Étape 4 : Ajoutez les tomates et commencez à les faire revenir. Les tomates vont lentement libérer du jus. Attendez que les tomates soient complètement fondues.

Étape 5 : Ajoutez le tofu haché, faites revenir soigneusement, ajoutez de l'eau et laissez cuire pendant dix minutes.

Étape 6 : Ajoutez le chou chinois, portez à ébullition, puis ajoutez le sel et l’essence de champignon.