Comment manger des fleurs de cigale et les bienfaits de la consommation de fleurs de cigale

Le champignon cigale n'est pas une fleur, mais une sorte de champignon comestible qui peut être utilisé comme médicament et possède une haute valeur nutritionnelle. Manger des fleurs de cigale peut aider à améliorer l’immunité du corps, à améliorer les problèmes de diabète et à avoir également un effet beauté. Quelle est la meilleure façon de manger un ingrédient aussi précieux que le champignon cigale ? Nous vous présenterons ci-dessous comment manger du champignon cigale et les bienfaits de la consommation de champignon cigale.

Comment manger des fleurs de cigale et les bienfaits de la consommation de fleurs de cigale

1. Comment manger des fleurs de cigale – fleurs de cigale frites au beurre

Étape 1 : 2 fleurs de cigale fraîches, une quantité appropriée de beurre animal et un peu de sel.

Étape 2 : Lavez et coupez les fleurs de cigale en rondelles, puis faites d’abord fondre le beurre dans une casserole.

Étape 3 : Mettez les tranches de cigale dans la poêle et faites-les frire jusqu'à ce que les bords des tranches de cigale soient légèrement dorés, puis retirez-les de la poêle.

Étape 4 : Saupoudrez de sel et c’est prêt.

2. Comment manger des fleurs de cigale - chou vert braisé aux fleurs de cigale

Étape 1 : Vous avez besoin d’un jeune chou, de 10 grammes de champignon cigale, d’un piment et de 2 gousses d’ail.

Étape 2 : Coupez le chou bébé en six morceaux, blanchissez-les et retirez-les.

Étape 3 : Faites tremper le champignon cigale, coupez-le en lambeaux et hachez le piment et l'ail.

Étape 4 : Ajoutez de l'huile dans la poêle et faites-la chauffer, ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les fleurs de cigale et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

Étape 5 : Ajoutez enfin la sauce aux huîtres et l’eau, faites revenir jusqu’à ce que la sauce soit réduite et versez-la sur le chou bébé.

3. Comment manger des fleurs de cigale – Soupe de poulet aux fleurs de cigale

Étape 1 : Vous avez besoin de fleurs de cigale, d’un bol de soupe au poulet, de baies de goji, d’oignons verts hachés et de vin de riz.

Étape 2 : Faites tremper le champignon cigale, lavez-le et faites-le tremper pour une utilisation ultérieure.

Étape 3 : Mettez d’abord les tranches de gingembre et les segments d’oignon vert dans la casserole, ajoutez l’eau chaude et le vin de riz et portez à ébullition. Laissez cuire à feu doux pendant quarante minutes.

Étape 4 : Ajoutez les fleurs de cigale dans la cocotte et poursuivez la cuisson pendant une demi-heure, puis ajoutez les baies de goji et la soupe au poulet.