Comment faire un délicieux chou-rave

Beaucoup de gens savent que le chou-rave est un légume à haute valeur nutritionnelle, mais lorsqu’il s’agit de manger du chou-rave, ils sont un peu confus et ne savent pas comment le cuisiner pour le rendre délicieux. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de cuisiner le chou-rave. Afin de permettre à chacun de manger plus facilement du chou-rave aux saveurs différentes, je vais écrire toutes les méthodes et les partager avec vous. Après avoir lu ceci, vous saurez comment préparer un chou-rave délicieux.

Comment faire un délicieux chou-rave

Salade de chou-rave

1. Le chou-rave peut être consommé après avoir été mélangé à des aliments froids. Avant de le mélanger à des aliments froids, vous avez besoin de 400 grammes de chou-rave frais, puis de préparer les quantités appropriées d'huile d'olive, de sel, de grains de poivre et d'échalotes hachées. De plus, vous devez également préparer les quantités appropriées de sel et de vinaigre.

2. Retirez la peau du chou-rave préparé, lavez-le à l'eau claire et coupez-le en fines lanières. Hachez ensuite le poivron et l'oignon vert et mélangez-les avec les lanières de chou-rave. Ajoutez du sel de table et mélangez bien avant de faire mariner.

3. Prenez une quantité appropriée de vinaigre et ajoutez-le aux lamelles de chou-rave. Faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez les grains de poivre. Faites-les revenir dans l'huile de poivre. Versez ensuite le tout sur les lamelles de chou-rave et mélangez bien. Sortez et servez sur une assiette.

Bœuf sauté au chou-rave

1. Le bœuf sauté au chou-rave est également très délicieux. Vous devez préparer 500 grammes de bœuf, 200 grammes de chou-rave et 50 grammes de pommes. De plus, vous devez également préparer des quantités appropriées d'assaisonnements tels que du sel, du poivre, du gingembre, de l'oignon, de l'anis étoilé et de la sauce soja. Enfin, vous devez également préparer une quantité appropriée de pâte de haricots et une petite quantité de saindoux.

2. Lavez le bœuf et coupez-le en cubes. Retirez le chou-rave et coupez-le en cubes pour une utilisation ultérieure. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis mettez le bœuf dedans et retirez l'écume. Ajoutez l'oignon, le gingembre, le poivre, la sauce soja, le sel, le gingembre, l'anis étoilé et la pomme. Après ébullition, faites mijoter le bœuf à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit à 70 %.

3. Chauffez une autre casserole, ajoutez le saindoux, puis la pâte de haricots dans la casserole, faites revenir jusqu'à ce que l'huile devienne rouge, puis ajoutez la soupe fraîche et portez à ébullition, retirez le résidu et versez le jus dans la casserole de bœuf, puis ajoutez le chou-rave et faites cuire ensemble. Lorsque le bœuf et le chou-rave sont cuits, vous pouvez éteindre le feu. Une fois qu'il a un peu refroidi, vous pouvez le sortir et le servir dans un bol pour la consommation humaine.