Le radis vert est une sorte de radis, ainsi nommé parce qu'il est principalement de couleur verte. Ce type de radis a une texture croquante et une saveur légèrement épicée, ce qui le rend adapté aux personnes obèses et souffrant d'hypercholestérolémie, d'hyperglycémie et d'hypertension artérielle. Mais comment consommer ce radis vert ? Comment le rendre délicieux ? Aujourd'hui, je vais vous présenter quelques façons courantes de manger du radis vert. Amis qui veulent manger de délicieux radis verts, venez y jeter un œil. Comment manger du radis vert ? Façons courantes de manger du radis vert1. Radis vert râpé à froid La salade de radis vert est délicieuse. Pour la préparer, lavez un radis vert à l'eau claire, coupez-le en fines lanières, coupez une petite quantité de coriandre en tronçons, hachez l'oignon et le gingembre en morceaux émincés, et prenez également un poivron rouge vif et coupez-le en lanières. Mettez les ingrédients coupés ensemble, ajoutez le glutamate monosodique, le sel, le sucre, l'huile de sésame, le vinaigre balsamique et les autres assaisonnements et mélangez bien. Après avoir mélangé, vous pouvez le servir dans une assiette. 2. Côtes de porc mijotées au radis vert Le radis vert mijoté avec des côtes de porc est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez laver le radis vert et le couper en morceaux, couper les côtes de porc en tronçons, puis les blanchir dans de l'eau bouillante, retirer la mousse, les mettre dans la marmite, ajouter le vin de cuisson, le gingembre, le parfum, les tranches d'aubépine séchées et la quantité appropriée d'eau, allumer le feu et cuire. Après ébullition, ajoutez les morceaux de radis et faites mijoter ensemble. Une fois les côtes tendres, ajoutez du sel pour assaisonner, mélangez bien et vous pouvez servir. 3. Radis vert comme garniture Le radis vert est également délicieux en farce. Vous pouvez couper le radis vert lavé en fines lanières, puis prendre 200 grammes de farce à la viande maigre, le hacher avec les lanières de radis vert, le hacher en pâte, ajouter de l'oignon et du gingembre hachés, et de la poudre aux dix épices, puis ajouter du sel et une petite quantité de sauce soja légère et d'huile de cuisson, mélanger le tout dans la farce à la viande, puis vous pouvez en faire des petits pains ou des boulettes selon vos besoins, le goût est particulièrement bon. |
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