Comment faire une délicieuse citrouille ? Introduction à la consommation de citrouille

La citrouille est un ingrédient délicieux et nutritif. Les gens aiment la citrouille pour sa richesse nutritionnelle et son goût varié. Il existe de nombreux types de citrouilles, et il existe encore plus de plats adaptés à la fabrication de citrouilles. Aujourd'hui, je vais vous présenter quelques façons simples de manger de la citrouille, et voir comment rendre la citrouille délicieuse et comment faire ressortir la saveur la plus basique de la citrouille.

Comment manger de la citrouille Comment rendre la citrouille délicieuse

1. Comment rendre la citrouille délicieuse - comment manger du porridge à la citrouille et au sésame

Étape 1 : Épluchez la citrouille et coupez-la en cubes

Étape 2 : Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir la citrouille à feu vif jusqu'à ce qu'elle devienne molle et puisse être écrasée en une pâte.

Étape 3 : Retirez la citrouille et écrasez-la en purée de citrouille avec une cuillère pour une utilisation ultérieure.

Étape 4 : Mélangez la fécule avec un peu d'eau et remuez jusqu'à obtenir une pâte féculente. Ajoutez ensuite la purée de potiron préparée précédemment et mélangez le tout.

Étape 5 : Lavez le riz et portez-le à ébullition à feu vif. Ajoutez ensuite la pâte de citrouille et remuez lentement avec une cuillère.

Étape 6 : Éteignez le feu une fois que le riz est complètement bouilli et saupoudrez de graines de sésame après avoir servi.

2. Comment rendre la citrouille délicieuse - comment manger de la citrouille frite aux oignons verts

Étape 1 : Épluchez et retirez le sac de citrouille, lavez-le, coupez l'oignon vert en sections et coupez la citrouille en morceaux pour une utilisation ultérieure.

Étape 2 : Blanchir la citrouille dans de l’eau bouillante.

Étape 3 : Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, puis ajoutez la citrouille et commencez à faire sauter.

Étape 4 : Faites revenir la citrouille uniformément, ajoutez un bol d’eau et de sel et portez à ébullition.

Étape 5 : Ajoutez le sucre et la sauce soja légère, couvrez la casserole et laissez mijoter lentement jusqu'à ce que la sauce soit réduite.

Étape 6 : Épaississez la sauce une fois que la citrouille est tendre.