Quels sont les bienfaits de la consommation de citrouille ? Quels sont les bienfaits de la consommation de citrouille ?

La consommation de citrouille présente de nombreux avantages. La citrouille elle-même est un bon médicament. Dans la médecine traditionnelle chinoise, on dit qu'elle peut nourrir le cœur et les poumons. Quels sont les bienfaits de manger de la citrouille ? Dans la médecine traditionnelle chinoise, la citrouille est caractérisée par sa nature chaude et son goût sucré, et peut reconstituer le qi et détoxifier. Il existe de nombreuses façons de manger la citrouille : elle peut être utilisée en soupe, en sauté ou en ragoût.

Quels sont les bienfaits de la consommation de citrouille

1. Comment faire de la bouillie de citrouille

Étape 1 : Retirez la peau de la citrouille et lavez-la, coupez-la en morceaux et réservez.

Étape 2 : Mettez le riz parfumé et le riz gluant dans une casserole, ajoutez de l’eau propre, remuez et portez à ébullition à feu vif.

Étape 3 : Remuez la bouillie pendant la cuisson pour éviter qu'elle ne colle à la casserole.

Étape 4 : Après 20 minutes, ajoutez la citrouille et les dattes rouges dans la bouillie et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires en remuant.

2. Quels sont les bienfaits de la consommation de citrouille ? - Protéger l'estomac

La citrouille peut agir comme une couche protectrice dans le tractus gastro-intestinal, augmenter la protection de la santé du tractus gastro-intestinal et inhiber les dommages causés par les aliments au tractus gastro-intestinal. Il aide le tractus gastro-intestinal à se déplacer plus efficacement tout en activant la circulation sanguine et en reconstituant le Qi.

3. Quels sont les bienfaits de la consommation de citrouille ? Détoxification

La soupe à la citrouille contient de la pectine, qui peut aider à améliorer l’élimination des toxines dans le corps et jouer un rôle dans la détoxification. La pectine peut protéger notre estomac et nos intestins en formant un film mince. Choisir de manger de la citrouille peut nourrir l'estomac et les intestins et réduire la stimulation externe de l'estomac et des intestins.

4. Quels sont les bienfaits de manger de la citrouille ?

La citrouille peut réduire la glycémie et est utile pour prévenir le diabète. La citrouille peut éliminer le sucre et étancher la soif, aider à favoriser l’équilibre de la glycémie dans le corps et à maintenir une bonne santé. Les personnes diabétiques peuvent également manger plus de citrouille.