Comment faire une bouillie de champignons au fromage et au bacon

Que savez-vous de la recette de la bouillie au fromage, au bacon et aux champignons ? Pour ceux qui ne le savent pas encore, veuillez lire les connaissances préparées par l’éditeur ci-dessous et vous comprendrez.

Comment faire une bouillie de champignons au fromage et au bacon

Matériel

Maïs, champignons, bacon, algues, fromage, coriandre

Étapes pour préparer une bouillie au fromage, au bacon et aux champignons

Lavez le riz, ajoutez l'huile, le sel et l'eau, laissez tremper pendant une heure, puis faites bouillir à feu vif et baissez à feu doux.

Coupez le bacon en dés, émincez les champignons et faites-les revenir avec le maïs, ajoutez de la sauce soja

Une fois le pop-corn éclos, versez le bacon frit, le maïs et les champignons. Laissez cuire encore dix minutes

Mettez un peu de nori dessus et recouvrez d'une tranche de fromage. Laissez-le se dissoudre dans la bouillie

Ajoutez simplement de la coriandre hachée et c'est prêt

Valeur nutritionnelle de la bouillie de fromage, bacon et champignons

La bouillie de champignons au fromage et au bacon est un aliment à base de champignons riche en protéines, faible en matières grasses, riche en polysaccharides, en acides aminés multiples et en vitamines multiples.

1. Améliorer la fonction immunitaire du corps : le lentinane peut améliorer la fonction phagocytaire des macrophages péritonéaux de souris, favoriser la production de lymphocytes T et renforcer l'activité destructrice des lymphocytes T ;

2. Retarder le vieillissement : L'extrait aqueux de champignons shiitake a un effet piégeur sur le peroxyde d'hydrogène et a un certain effet sur l'élimination du peroxyde d'hydrogène dans le corps ;

3. Anti-cancer : Le capuchon des champignons shiitake contient de l'ARN double brin, qui produira de l'interféron à effet anticancéreux après être entré dans le corps humain ;

4. Abaissement de la pression artérielle, des lipides sanguins et du cholestérol : les champignons shiitake contiennent de la purine, de la choline, de la tyrosine, de l'oxydase et certaines substances d'acide nucléique, qui peuvent abaisser la pression artérielle, le cholestérol et les lipides sanguins, et prévenir des maladies telles que l'artériosclérose et la cirrhose du foie.

5. Les champignons shiitake ont également un effet thérapeutique sur le diabète, la tuberculose, l'hépatite infectieuse, la névrite, etc., et peuvent également être utilisés contre l'indigestion, la constipation, etc.