Le tofu séché est très courant, mais il existe généralement deux tailles de tofu séché qui sont plus courantes sur le marché : le gros tofu séché et le petit tofu séché . Aujourd’hui, nous allons vous présenter le tofu séché Ganquan . Découvrons ensemble la valeur nutritionnelle et les étapes de cuisson du tofu séché Ganquan . Valeur nutritionnelle et étapes de cuisson du tofu séché Ganquan1. Valeur nutritionnelle du tofu séché Ganquan Le tofu séché Ganquan est fabriqué à partir de graines de soja, il contient donc des protéines riches et suffisamment d'oligo-éléments. Les personnes qui aiment manger de la nourriture végétarienne aiment beaucoup le tofu séché. Le tofu séché de Ganquan est riche en protéines et peut aider à la digestion, contribuant ainsi à augmenter l'absorption du tofu séché par l'organisme. 2. Calories du tofu séché Ganquan Le tofu séché de Ganquan n'est pas riche en calories. Cent grammes de tofu séché ne contiennent que 72 calories, ce qui est très faible en calories. Cependant, si le tofu séché est frit, les calories doubleront rapidement car les produits à base de soja ont une très forte capacité à absorber l’huile. Par conséquent, j’espère que tout le monde devrait adopter des méthodes alimentaires saines lorsqu’il mange du tofu séché Ganquan .
3. Étapes pour préparer le tofu séché Ganquan Étape 1 : Coupez le porc en tranches, mettez-le dans un bol, ajoutez le sucre et la sauce soja légère et laissez mariner pendant dix minutes. Étape 2 : Retirez les graines des poivrons verts et rouges et coupez-les en rondelles. Pelez l'ail et hachez-le pour en faire une pâte d'ail. Étape 3 : Après avoir ajouté de l’huile chaude dans la poêle, faites-la chauffer, ajoutez les tranches de porc, faites-les revenir et retirez-les de la poêle. Étape 4 : Après avoir chauffé la poêle, faites revenir l'ail émincé, faites revenir les poivrons verts et rouges, puis ajoutez le tofu séché Ganquan . Étape 5 : Faites revenir à plusieurs reprises jusqu’à ce que la saveur soit absorbée. |
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