Comment faire une soupe aux haricots mungo Comment faire une soupe aux haricots mungo

Lorsque le temps est chaud en été, de nombreuses personnes aiment boire de la soupe aux haricots mungo pour éviter les coups de chaleur et se rafraîchir, mais les gens ne savent pas grand-chose sur la façon de préparer la soupe aux haricots mungo et ne savent pas comment la préparer au mieux. Il existe en fait de nombreuses façons différentes de préparer la soupe aux haricots mungo. Je noterai toutes les recettes de soupe aux haricots mungo plus tard. Les amis qui veulent apprendre peuvent y jeter un œil attentivement.

Comment faire une soupe aux haricots mungo

1. Méthode de la soupe aux haricots mungo 1

Pour préparer la soupe aux haricots mungo, vous pouvez laver les haricots mungo à l'eau claire, les mettre dans la casserole et les aplatir, ajouter une quantité appropriée d'eau bouillante, il est préférable que l'eau bouillante recouvre les haricots mungo de deux centimètres, puis allumer le feu et cuire. Après l'ébullition, baissez le feu pour sécher l'eau, puis ajoutez immédiatement une grande quantité d'eau bouillante, couvrez la casserole et laissez cuire pendant vingt minutes. La soupe aux haricots mungo verts sera prête.

2. Méthode 2 de la soupe aux haricots mungo

Pour préparer la soupe aux haricots mungo, vous pouvez également faire tremper les haricots mungo dans de l'eau bouillante pendant vingt minutes à l'avance, puis les sortir et les mettre dans la casserole, ajouter suffisamment d'eau froide, les faire bouillir à feu vif, puis les faire cuire pendant environ quarante minutes. Les haricots mungo deviendront mous et gluants, et la soupe aux haricots mungo dans la casserole sera cuite.

3. Soupe aux haricots mungo, méthode 3

Si vous n’avez pas le temps de cuisiner des haricots mungo, vous pouvez toujours boire une soupe aux haricots mungo rafraîchissante. Vous pouvez prendre un thermos, prendre une quantité appropriée de haricots mungo, les laver et les mettre dans le thermos, puis faire bouillir une casserole d’eau bouillante, puis la verser directement dans le thermos, couvrir le bouchon de la bouteille, et après trois ou quatre heures, les haricots mungo dans le thermos deviendront mous, et l’eau bouillante à l’intérieur deviendra une soupe aux haricots mungo, qui peut être sortie directement pour refroidir et boire.