Comment manger un nid d'oiseau ? Conseils pour manger un nid d'oiseau

Le nid d'oiseau est un ingrédient alimentaire délicieux et extrêmement nutritif. Le prix du nid d'oiseau est très élevé, ce qui est directement lié au fait qu'il est difficile de l'obtenir manuellement. Il faut être particulièrement prudent lorsqu'on mange un ingrédient aussi précieux que le nid d'oiseau. La bonne façon de manger le nid d'oiseau est non seulement délicieuse, mais permet également de conserver les nutriments du nid d'oiseau, évitant ainsi que ces nutriments ne soient perdus en raison d'une cuisson inadéquate. Apprenons en détail comment manger le nid d’oiseau.

Comment manger un nid d'oiseau Comment manger un nid d'oiseau

1. Comment manger une soupe aux dattes rouges, aux graines de lotus et au nid d'oiseau

Étape 1 : 10 grammes de nid d'oiseau, 10 grammes de champignon blanc, une quantité appropriée de sucre candi, quelques dattes rouges, une quantité appropriée de baies de goji et une quantité appropriée de graines de lotus.

Étape 2 : Faites tremper le nid d'oiseau dans de l'eau bouillie froide, retirez les poils du nid d'oiseau à la surface, puis changez l'eau et laissez-le tremper pendant huit heures.

Étape 3 : Faites tremper les dattes rouges, les graines de lotus et les baies de goji dans de l'eau bouillante pendant dix minutes, puis lavez le champignon blanc et faites-le tremper dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli.

Étape 4 : Après avoir retiré les tiges de la Trémelle, vous pouvez la casser en petits morceaux.

Étape 5 : Ajoutez le nid d'oiseau et l'eau de trempage dans la marmite. Ajoutez les dattes rouges, les graines de lotus et les baies de goji dans la marmite et ajoutez le sucre candi.

Étape 6 : Ajoutez environ 80 % d’eau dans la marmite, allumez le feu et laissez mijoter pendant une demi-heure.

2. Comment manger de la papaye mijotée avec du nid d'oiseau

Étape 1 : 50 grammes de nid d'oiseau, une demi-papaye, une quantité appropriée de sucre candi et une quantité appropriée d'eau minérale.

Étape 2 : Faites tremper le nid d'oiseau dans de l'eau tiède après l'avoir préparé.

Étape 3 : Évidez la chair de la papaye au milieu de la papaye et réservez-la pour une utilisation ultérieure.

Étape 3 : Mettez la chair de papaye et le nid d'oiseau dans une marmite, ajoutez de l'eau et commencez à les faire mijoter, puis ajoutez un peu de sucre candi.

Étape 5 : Versez la chair de papaye et la soupe de nid d’oiseau dans le récipient à papaye.