Comment faire de délicieuses courbines jaunes ? Comment faire de délicieuses courbines jaunes

Le cormoran jaune est un poisson marin délicieux et économique. Il est très commun dans mon pays, des zones côtières aux zones intérieures. Le grand courbine jaune est facile à acheter sur les marchés aquatiques ou aux légumes et constitue un ingrédient de fruits de mer très courant. Voyons maintenant comment préparer une délicieuse courbine jaune.

Comment faire cuire le courbine jaune

1. Comment cuisiner le corbeau jaune

Étape 1 : Faites d'abord cuire à la vapeur le gros courbine jaune et les crevettes, retirez les arêtes de la chair du gros courbine jaune et pressez-la dans une pâte de viande de gros courbine jaune, épluchez la chair des crevettes et retirez la ligne de boue pour une utilisation ultérieure.

Étape 2 : Faire tremper les graines de soja et les champignons noirs à l'avance

Étape 3 : Mettez le riz, le millet et les pétoncles dans une casserole, ajoutez de l’eau et portez à ébullition, puis ajoutez le gingembre râpé et l’oignon vert haché et poursuivez la cuisson pendant deux minutes.

Étape 4 : Coupez les champignons noirs en morceaux et mettez-les dans la casserole pour les faire cuire ensemble. Une fois la bouillie cuite et tendre, vous pouvez y mettre les boulettes de viande et les faire mijoter ensemble.

Étape 5 : Mélangez la purée de poulet et les crevettes ensemble, mettez-les dans une casserole et faites mijoter, puis ajoutez les épinards.

2. Comment préparer un délicieux corbeau jaune grillé

Étape 1 : Nettoyez la courbine jaune et mettez-la dans un grand récipient.

Étape 2 : Ajoutez quelques assaisonnements, de la sauce soja légère, de l’huile, de la poudre de chili, du poivre noir et du sel, et mélangez bien.

Étape 3 : Le poisson doit être mariné pendant environ deux heures pour avoir bon goût.

Étape 4 : Placez le courbine jaune sur le gril et faites cuire pendant quinze minutes après que le four soit chauffé à 180 degrés.

Étape 5 : Retirez le poisson et badigeonnez une couche de sauce sur le poisson grillé.

Étape 6 : Il ne faut que cinq minutes pour cuire le poisson au four.