L'efficacité et la fonction de la cannelle et les tabous de la cannelle

La cannelle est une épice couramment utilisée, mais peu de gens connaissent ses effets et ses fonctions. Par exemple, la cannelle peut réellement aider à soulager les spasmes et peut tuer les bactéries et repousser les parasites. La cannelle peut également améliorer la digestion et soulager la diarrhée. Examinons de plus près les effets, les fonctions et les contre-indications de la cannelle et voyons comment mieux consommer la cannelle.

L'efficacité et la fonction de la cannelle et les tabous de la cannelle

1. Comment manger de la cannelle - Bouillie d'aubépine et de cannelle

Étape 1 : Lavez le riz et laissez-le tremper pendant au moins une heure. Lavez l’aubépine et la cannelle et faites-les tremper pendant vingt minutes.

Étape 2 : Mettez l’aubépine et la cannelle dans la casserole et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ trente minutes.

Étape 3 : Après avoir filtré la soupe, ajoutez le riz et commencez à cuire la bouillie jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Étape 4 : Ajoutez un peu de cassonade à la bouillie pour lui donner un meilleur goût. Prendre de la bouillie d’aubépine et de cannelle chaude aide à l’absorption des nutriments et est plus bénéfique pour le corps humain.

2. Comment manger de la cannelle - Soupe d'agneau à la cannelle

Étape 1 : Lavez et coupez en tranches 250 grammes de mouton.

Étape 2 : Mettez la cannelle, le poivre, le gingembre et l’anis étoilé dans la casserole, ajoutez de l’eau et portez à ébullition.

Étape 3 : Ajoutez les tranches d’agneau, le sel et le glutamate monosodique et commencez à faire bouillir la soupe.

Étape 4 : Lorsque le mouton est bien cuit et que la soupe devient épaisse, saupoudrez-la d'oignons verts hachés et dégustez.

3. L'efficacité, les effets et les contre-indications de la cannelle

La cannelle peut nourrir le yin et le yang, réchauffer les reins et produire des fluides corporels en même temps. La cannelle est particulièrement efficace pour soulager la dysménorrhée, la froideur utérine, l’aménorrhée et d’autres problèmes. La cannelle est un tonique chaud, donc les personnes ayant un corps chaud ne devraient pas en manger trop.