Le chrysanthème est un légume vert commun à l'arôme naturel. Il peut agir comme un diurétique et réduire les gonflements, améliorer l'immunité du corps et abaisser la tension artérielle. Cependant, aux yeux de la plupart des gens, il s'agit simplement d'un légume vert qui peut être consommé frais. Les gens ne connaissent pas grand-chose des autres méthodes de préparation et ne savent pas comment le rendre délicieux. En fait, il existe de nombreuses façons de cuisiner le chrysanthème chinois. Je les écrirai plus tard. Après les avoir lues, vous saurez comment préparer un délicieux chrysanthème chinois. Comment cuisiner le chrysanthème1. Chrysanthèmes sautés Les épinards chinois sautés sont délicieux. Pour les faire sauter, vous pouvez laver 500 grammes d'épinards chinois, retirer l'eau, puis les couper en tronçons. Mettez de l'huile dans un wok, faites-la chauffer, ajoutez une petite quantité d'oignon vert haché, puis mettez les tronçons d'épinards chinois dans le wok, faites revenir rapidement, ajoutez du sel après avoir fait revenir uniformément et faites revenir pendant environ une minute. On peut les manger directement du wok et les servir dans une assiette. 2. Chrysanthème à l'ail Le chrysanthème à l'ail est délicieux. Pour le préparer, lavez 500 grammes de chrysanthème, retirez l'eau, épluchez les deux têtes d'ail et coupez-les en ail émincé. Après avoir mis de l'huile dans la casserole, mettez la moitié de l'ail émincé dans la casserole et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le chrysanthème et faites revenir. Une fois le chrysanthème frit, ajoutez du sel pour assaisonner. Une fois frit, sortez-le et mettez-le dans une assiette, remettez l'ail émincé restant dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée de sauce aux huîtres, remuez bien et versez-le directement sur le chrysanthème. Une portion de chrysanthème à l'ail émincé au goût riche d'ail est prête. 3. Chrysanthème cuit à la vapeur Le chrysanthème chinois cuit à la vapeur est également délicieux. Pour le faire cuire à la vapeur, vous devez laver une quantité appropriée de chrysanthème chinois et le mettre dans une bassine, ajouter de la farine et bien mélanger, puis le cuire à la vapeur directement dans le cuiseur vapeur. Il peut être cuit à la vapeur en quinze minutes. Pendant la cuisson à la vapeur, transformez l'ail en pâte d'ail, ajoutez de la sauce soja légère et du vinaigre balsamique, ainsi que des quantités appropriées de sel de table et d'essence de poulet, et enfin ajoutez une petite quantité de coriandre hachée pour faire une sauce. Une fois le chrysanthème chinois cuit à la vapeur, sortez-le et plongez-le dans la sauce et mangez-le. |
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