Comment manger des roses Comment manger des roses

Les roses ont toujours été un symbole d'amour aux yeux des gens. C'est une belle fleur ornementale. En fait, en plus d'être appréciées par les gens, les roses sont également un bon ingrédient alimentaire qui peut être consommé par les humains. Elles peuvent avoir de nombreux effets tels que nourrir le sang, reconstituer le qi et embellir la peau. Mais comment manger les roses ? J'écrirai plus tard toutes les façons de manger des roses, et vous comprendrez après l'avoir lu.

Comment manger des roses Comment manger des roses

1. Rose et Champignon

Les fleurs de rose peuvent être mélangées avec des champignons noirs, qui ont un goût particulièrement bon. Vous pouvez préparer des quantités appropriées de pétales de rose, de céleri, de champignons noirs, de vinaigre blanc, de sel de table, d'essence de poulet et d'huile de sésame. Faites tremper les pétales de rose dans de l'eau légèrement salée pendant un moment, sortez-les et lavez-les, déchirez les champignons noirs trempés en petits morceaux, coupez le céleri en tronçons et blanchissez-les dans de l'eau bouillante. Après les avoir blanchis, sortez-les et laissez-les refroidir, ajoutez les assaisonnements préparés et mélangez bien avant de manger.

2. Bouillie de roses

La bouillie de roses est également délicieuse. Pour la cuisson, vous pouvez préparer 100 grammes de riz poli, 20 grammes de roses, 10 grammes de cerises et 30 grammes de sucre. Lavez le riz poli préparé, ajoutez de l'eau et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il devienne de la bouillie. Lorsque la bouillie est cuite à 90 %, ajoutez les pétales de rose, les cerises et le sucre et laissez cuire encore 15 minutes. Ensuite, éteignez le feu et sortez-le pour le manger.

3. Sucre de rose

Les fleurs de rose peuvent être utilisées pour faire des bonbons à la rose. Lors de la préparation, lavez les pétales de rose, puis utilisez une serviette en papier pour absorber l'eau sur les pétales. Mettez-les ensuite avec du sucre blanc dans un grand bol propre, puis utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser les pétales. Puis écrasez-les lentement. Vous pouvez arrêter lorsqu'ils se transforment en blocs de sucre violet. Sortez le bonbon à la rose préparé, fermez-le et conservez-le, et vous pourrez le prendre quand vous voudrez le manger.