Comment manger des crevettes-mantes ? Ingrédients et étapes pour les cuire à la vapeur

La crevette mante est une sorte de nourriture pour crevettes au corps plat. Sa chair est tendre et riche en nutriments. Elle peut améliorer l'immunité humaine après consommation. Mais comment faut-il manger la crevette mante ? Il existe de nombreuses façons de manger des crevettes-mantes, parmi lesquelles la cuisson à la vapeur est l'une des plus idéales. Ci-dessous, je vais décrire la méthode de cuisson des crevettes-mantes à la vapeur, et après l'avoir lu, vous saurez comment manger des crevettes-mantes.

Comment manger des crevettes-mantes ? Comment faire cuire des crevettes-mantes à la vapeur

Ingrédients pour crevettes mantis cuites à la vapeur

Pour préparer des crevettes mante cuites à la vapeur, vous devez préparer 350 grammes de crevettes mante, une tête d'ail, un morceau de gingembre et des quantités appropriées de sauce soja et de sucre. Enfin, vous devez préparer un cuiseur vapeur.

Étapes pour faire cuire des crevettes mante à la vapeur

1. Lavez les crevettes-mantes préparées à l'eau claire, retirez l'humidité, puis versez une quantité appropriée d'eau claire dans le cuiseur vapeur, allumez le feu et portez à ébullition, puis mettez les crevettes-mantes lavées dans le cuiseur vapeur et faites-les cuire à la vapeur. Après ébullition, faites-les cuire à la vapeur pendant six ou sept minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

2. Pelez l'ail préparé, lavez le gingembre à l'eau claire, hachez-les séparément avec un couteau, mettez-les ensemble dans un petit bol, ajoutez le sucre et la quantité appropriée de sauce soja et mélangez bien. Après avoir mélangé, la sauce maison est prête.

3. Sortez les crevettes-mantes cuites à la vapeur, laissez-les refroidir légèrement, puis dévissez les petits pieds de la queue, retirez la queue, puis retirez toute la carapace de la crevette. Vous pouvez maintenant obtenir toute la chair de crevette. Prenez la chair de crevette avec des baguettes et mangez-la directement avec la sauce préparée.