Comment faire du thé au miel et au pamplemousse

Comment faire du thé au miel et au pamplemousse ? Je crois que beaucoup d'amis qui aiment boire du thé sont également intéressés par ce thé. Laissez-moi vous en parler ci-dessous.

Comment faire du thé au miel et au pamplemousse

Ingrédients pour le thé au miel et au pamplemousse

Un pamplemousse, 500 g de miel, 100 g de sucre candi, 1 cuillère de sel et une quantité appropriée d'eau.

Caractéristiques du thé au miel et au pamplemousse

Le thé au pamplemousse et au miel a un goût plus parfumé et plus sucré. Si vous le buvez pendant longtemps, il peut également blanchir et éliminer les taches et rajeunir la peau.

Comment faire du thé au miel et au pamplemousse

1. Appliquez une couche de sel sur le pamplemousse et brossez-le pour le nettoyer ; épluchez la peau du pamplemousse, qui est l'essence des propriétés expectorantes et antitussives du pamplemousse.

2. Pelez la chair du pomelo et déchirez-la en petits morceaux ; coupez la peau jaune pelée en fines lanières d'environ 3 cm de long et 1 mm d'épaisseur, plus elles sont fines, mieux c'est ; mettez la peau du pomelo coupée dans de l'eau salée et laissez mariner pendant 1 heure.

3. Mettez l'écorce de pomelo marinée dans de l'eau propre et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle ramollisse et élimine l'amertume.

4. Mettez la peau et la pulpe du pomelo dans une casserole propre et sans huile, ajoutez un petit bol d'eau et de sucre candi et laissez mijoter à feu moyen-doux pendant 1 heure jusqu'à ce que le mélange devienne visqueux et que la peau du pomelo soit dorée et translucide. Notez que vous devez remuer fréquemment pendant la cuisson pour éviter qu'il ne colle à la casserole.

5. Une fois refroidi, ajoutez le miel et remuez bien pour préparer le thé au pamplemousse et au miel. Mettez-le dans une boîte hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Rincez-le simplement à l'eau tiède avant de le boire.

Conseils

Le meilleur pamplemousse à choisir est le Huyou. Bien qu'il soit petit, il a une peau dorée, une chair tendre et la plus forte teneur en vitamine C parmi les pamplemousses.