Raisin

Combien de vos amis ont déjà bu du vin de raisin ? Laissez-moi vous expliquer en détail comment faire ce vin.

Raisin

Ce vin a été fabriqué à l’origine par ma mère. Lorsque nous avons parlé au téléphone, elle m’a dit qu’il était bon pour ses articulations après l’avoir bu. Mon mari s’était blessé aux articulations en jouant au basket, alors j’ai acheté du raisin noir et du vin et je l’ai fait moi-même. Je le laisse en boire quand il est libre. C’est bon pour le corps, à condition qu’il ne boive pas trop, haha ​​!

Ingrédients du vin de raisin

Liqueur de Kaoliang 1,5 l Raisin noir 500 g

Comment faire du vin de raisin noir maison

1. Versez 0,5 L de 2 L d’alcool de Kaoliang et mettez-le dans une autre bouteille ;

2. 500 g de raisins noirs. J’ai acheté ceux qui n’ont pas besoin d’être lavés. Si ceux que vous achetez sont sales, vous devez les laver et les sécher à l’air libre avant de les utiliser ;

3. Mettez les raisins noirs dans une bouteille de vin, placez-la dans un endroit frais, fermez-la et buvez-la après un mois !

Conseils

1. Le degré de vin peut être choisi en fonction de votre tolérance à l'alcool. En général, il est préférable de choisir un vin fort, car il neutralisera beaucoup d'alcool après le trempage ;

2. Lorsque vous achetez du vin, faites attention aux ingrédients. Certains vins contiennent des additifs. Essayez de ne pas les choisir. Il est préférable de choisir des vins brassés avec du sorgho pur ou du riz pur !

3. Il est généralement préférable de boire le vin macéré pendant plus de 30 jours. Plus le temps est long, meilleure est la saveur.