Comment faire du jus de myrtille

Jus de myrtille

Le myrtille est un trésor parmi les fruits, contenant de riches protéines, du fer, du magnésium, du cuivre, de la vitamine C, de l'acide citrique et d'autres ingrédients bénéfiques. Il contient 0,9 gramme de protéines et 79 kcal de calories pour 100 grammes. Il est riche en cellulose, en éléments minéraux, en vitamines, en une certaine quantité de protéines, en matières grasses, en pectine et en 8 types d'acides aminés bénéfiques pour le corps humain. La teneur en calcium, en phosphore et en fer de son fruit est plus de 10 fois supérieure à celle des autres fruits. Le myrtille aide à la digestion, augmente l'appétit et a pour effet de dissiper la chaleur et de favoriser la salivation, ce qui le rend particulièrement adapté à la consommation en été.

Comment faire du jus de myrtille

1. Lavez les baies de myrtille, égouttez-les et réservez-les.

2. Coupez la pulpe du myrtille, retirez le cœur et réservez.

3. Versez du sucre blanc sur la chair du myrtille et attendez que le sucre se dissolve dans l’eau.

4. Mettez une petite quantité d’eau dans la machine à lait de soja.

5. Ajoutez une petite quantité de sel dans l’eau.

6. Ajoutez la pulpe de myrtille par lots et passez à la station de boissons froides aux fruits et légumes.

7. Lorsque la machine à lait de soja émet un signal sonore indiquant que le lait est prêt, ouvrez la tête de la machine et mettez la pulpe de myrtille. Le stand de boissons fraîches aux fruits et légumes d'eucalyptus est ouvert.

8. Versez le jus de myrtille pressé dans une tasse, fermez-la hermétiquement et placez-la au réfrigérateur pendant plus de quelques heures. Vous pouvez ajouter des glaçons lorsque vous buvez.