Comment manger des amandes amères Comment manger des amandes amères

Comment manger des amandes amères ? Je crois que beaucoup de gens ne sont pas au courant de cette question, alors laissez-moi vous transmettre ces connaissances.

Comment manger des amandes amères

1. « Amandes amères » : communément appelées « abricots du nord », elles ont un goût légèrement amer et contiennent des ingrédients tels que [amandes amères], [noix d'amande amère], [noix d'amande amère] et une grande quantité [d'huiles grasses]. Parmi elles, [amandes amères] sont affectées par deux types de noix de muscade pour former des substances telles que l'acide cyanhydrique (HCN) et le formaldéhyde. L'acide cyanhydrique (HCN) est toxique et a pour fonction d'inhiber le centre respiratoire, de sorte que le qi pulmonaire peut être abaissé (soulagé), et il a pour fonctions « d'hydrater les poumons, de soulager la toux, de résoudre les mucosités et de soulager l'asthme » ; et une grande quantité d'huile grasse peut hydrater la sécheresse et favoriser les mouvements intestinaux, elle a donc pour effet « d'éliminer l'accumulation et de soulager la constipation du gros intestin » ; en outre, sa toxicité peut inhiber la croissance des parasites et des bactéries dans le tube digestif, elle a donc également un effet « insecticide ».

2. Les « amandes douces » ; communément appelées « abricots du Sud », sont légèrement sucrées et sont souvent utilisées pour faire des bonbons et des biscuits. Elles ont pour effet d'humidifier et de nourrir les poumons, de soulager la toux et de réduire les mucosités. Elles conviennent aux personnes qui souffrent de toux chroniques en raison d'une insuffisance pulmonaire.

Comment manger des amandes amères

Amandes douces grillées

Soupe d'amandes douces

Soupe aux amandes

Soupe de tofu aux amandes

Yaourt aux amandes

Bouillie aux amandes

Pilules Xiaoji

Préparation et utilisation

Faites frire les amandes douces et mâchez-en 7 à 10 chaque matin et soir.

Méthode 1 : Ajoutez la quantité appropriée d’amandes douces et de dattes confites à l’eau et faites cuire jusqu’à obtenir une soupe sucrée.

Méthode 2 : Faites cuire les amandes douces et les nèfles ensemble et buvez le sirop.

Faites bouillir 10 g d’amandes amères, 3 tranches crues et 100 g de radis blanc dans de l’eau et buvez-le une fois le matin et le soir.

Faites bouillir 15 g d'amandes, 30 g d'éphédra et 125 g de tofu pendant 1 heure. Après avoir retiré les résidus, mangez le tofu et buvez la soupe, divisée en deux portions le matin et le soir.

Étape 1 : Pelez et faites cuire 5 grammes d’amandes amères, puis broyez-les en poudre.

Étape 2 : Ajoutez de l'eau bouillante et remuez bien, puis filtrez le jus avec un chiffon blanc propre. Répétez le filtrage trois fois. Le jus épais filtré est du fromage d'amande. Ajoutez ensuite un peu de miel et buvez avec de l'eau bouillie, deux fois par jour.

Faites cuire les amandes et le riz blanc ensemble pour obtenir une bouillie et mangez-la chaude au petit-déjeuner.

Écrasez ensemble 10 g d'amandes, de noyaux de pêche et d'angélique, ajoutez la quantité appropriée de miel pour faire des pilules, prenez 1 dose matin et soir.

Les bienfaits des amandes amères

Traite la bronchite, la toux et l'asthme.

Le boire régulièrement peut humidifier les poumons, soulager la toux et éliminer les mucosités.

Traite le rhume et la toux.

Soulage la toux et traite l'asthme.

1. Pour ceux qui souffrent de toux et d'expectorations à long terme, les expectorations peuvent être épaissies et formées en boules en peu de temps, ce qui peut être recraché en douceur et arrêter la toux.

2. Il est mentionné dans Qianjin Fang écrit par Sun Simiao que cette recette peut également guérir les étourdissements.

Une consommation régulière peut humidifier les poumons, résoudre les mucosités, soulager la toux, reconstituer le milieu et bénéficier au qi, et embellir la peau.

Il a pour effet d’hydrater les intestins et de favoriser le transit intestinal.