Les bienfaits de l’orange pour la santé et les méthodes de conservation des oranges

Beaucoup de gens aiment manger des oranges, surtout les jeunes. Ils aiment aussi les presser pour en faire du jus d'orange, qui est très riche en vitamines.

Les bienfaits de l'orange pour la santé

1. Les oranges contiennent une grande quantité de vitamine C et de carotène, qui peuvent inhiber la formation de substances cancérigènes, adoucir et protéger les vaisseaux sanguins, favoriser la circulation sanguine et réduire le cholestérol et les lipides sanguins.

2. Des études montrent que boire 3 verres de jus d’orange par jour peut augmenter le niveau de lipoprotéines de haute densité (HDL) dans le corps, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. De plus, la consommation régulière d’oranges est également efficace pour prévenir les maladies de la vésicule biliaire.

3. L'odeur des oranges aide à soulager le stress psychologique des gens, mais étrangement, elle aide uniquement les femmes à surmonter la tension, mais a peu d'effet sur les hommes.

Comment conserver les oranges

Préparez du bicarbonate de soude, dissolvez-le dans de l'eau, lavez les oranges une à une avec l'eau gazeuse, puis laissez l'eau sur les oranges sécher naturellement pour que l'eau gazeuse forme un film protecteur à l'extérieur des oranges, puis mettez-les dans un sac en plastique et enfin fermez le sac. Il convient de noter que le sac doit être scellé et que l'air ne doit pas pouvoir pénétrer dans le sac. De cette façon, il peut être conservé plus longtemps.

Précautions alimentaires

1. Les oranges conviennent particulièrement aux personnes qui souffrent d’oppression thoracique, de nausées, de consommation excessive d’alcool ou de gueule de bois.

05 Orange - L'un des quatre fruits les plus célèbres au monde (2)

2. Les patients diabétiques doivent éviter d’en manger.

3. Évitez de manger des oranges et des noix de bétel ensemble.

Nourriture

Gelée d'orange cristalline

Ingrédients : 1 orange fraîche, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, 10 grammes de gélatine en poudre.

Méthode : 1. Lavez l'orange, posez-la sur la table et frottez-la doucement avec vos mains pendant 1 minute. Lorsque la peau est douce, coupez-la en deux. Retirez soigneusement les segments d'orange de la peau d'orange, en laissant deux récipients hémisphériques intacts.

2. Utilisez un presse-agrumes (ou une cuillère) pour presser les segments d'orange dans du jus d'orange frais.

3. Mélangez la gélatine en poudre avec 30 ml d'eau bouillante. Versez-la dans le jus d'orange pressé une fois la gélatine en poudre complètement dissoute. Ajoutez ensuite le sucre granulé et remuez uniformément pour faire de la gelée.

4. Versez le jus de gelée préparé dans un récipient orange hémisphérique, couvrez-le d'une pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu'à ce que le liquide de gelée se solidifie. Sortez-le et coupez-le en quartiers.

Canard frit à la sauce à l'orange

Ingrédients : 200 grammes de viande de canard, 300 grammes d'orange, 75 grammes d'œufs, 5 grammes de vin de riz, 2 grammes de sel, 30 grammes d'huile végétale, 5 grammes de petits pois féculents, 1 gramme de MSG, 5 grammes de sucre blanc, 3 grammes d'huile de sésame et 10 grammes de jus de tomate.

Préparation : 1. Pelez l'orange jusqu'à ce que la chair soit visible. À l'aide d'un couteau, retirez le cœur de la chair de l'orange morceau par morceau et déposez-le sur le bord de l'assiette.

2. Utilisez un couteau pour couper la viande de canard des deux côtés, battez-la uniformément avec le dos du couteau, mélangez-la avec du vin de Shaoxing et du sel fin et laissez-la mariner pendant quelques minutes, mélangez-la avec de la pâte d'œuf, faites chauffer une poêle avec de l'huile, étalez la viande de canard mélangée dans la poêle, faites-la frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, ajoutez de l'huile, utilisez la méthode de semi-friture, faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite et versez-la dans une passoire.

3. Utilisez l'huile restante dans la casserole, ajoutez le vin de Shaoxing, ajoutez deux soupes, assaisonnez avec du sel, du MSG, du sucre et du ketchup, mettez la viande de canard frite dans la casserole, couvrez et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre, sortez et coupez en forme de "日", placez au milieu du plat, épaississez le jus d'origine avec de la fécule humide, ajoutez l'huile de queue et l'huile de sésame, mélangez bien et versez uniformément sur la viande de canard.

Conseils de musculation

Démaquillant au jus d'orange

Trempez une serviette dans du jus d'orange et essuyez votre peau. Laissez-la absorber complètement pendant 5 minutes, puis rincez-la à l'eau claire. Cela permet non seulement d'éliminer le maquillage, mais aussi de nettoyer en profondeur la saleté et l'huile du visage, exerçant ainsi un effet nettoyant en profondeur. Il peut être utilisé en toute sécurité même sur les peaux sensibles. Mais un avertissement spécial : essayez d'éviter l'exposition au soleil après avoir utilisé du jus d'orange pour nettoyer votre peau.

Masque aux graines d'orange

Broyez 2 cuillères à café de graines d'orange en poudre dans un mixeur et mélangez avec de l'eau distillée pour faire un masque en pâte. L'appliquer 1 à 2 fois par semaine peut améliorer la résistance des capillaires cutanés et atteindre l'objectif de raffermir la peau. Les personnes ayant la peau sensible peuvent d’abord faire un test cutané, appliquer le masque maison derrière les oreilles, le rincer après 5 à 10 minutes et l’utiliser en toute confiance si aucune gêne n’est ressentie.

Remèdes pour guérir les maladies

1. Traitement des rhumatismes : Mettez les pépins d'orange séchés dans une poêle et faites-les griller. Veillez à ne pas les brûler, mais essayez de sécher l'huile autant que possible. Broyez les graines d'orange frites en poudre et prenez-les avec de l'eau bouillante, 3 à 5 grammes à chaque fois, après les repas. La persévérance à long terme peut guérir les rhumatismes dans une certaine mesure.

2. Soulage la toux et favorise le sommeil : prenez une cuillère à soupe de miel de fleur d'oranger, ajoutez de l'eau tiède, remuez bien et buvez. Il peut soulager les symptômes de la toux neurologique. Le miel de fleur d'oranger peut également favoriser le sommeil et améliorer les troubles légers du sommeil. Il est préférable de l'ajouter à du lait chaud et de le boire avant d'aller au lit.

3. Traitement du chloasma : prenez une orange fraîche, lavez-la et épluchez-la, coupez-la en tranches, retirez les pépins d'orange et appliquez-la sur votre visage. Faites-le une fois par jour pendant 20 minutes à chaque fois. Il peut éliminer la pigmentation du visage et traiter le chloasma.