Caractéristiques de qualité et environnement de production des mandarines Yidu

Caractéristiques de qualité et environnement de production des mandarines Yidu

Tout le monde sait que la mandarine Yidu est un fruit délicieux, mais connaissez-vous certaines de ses caractéristiques ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

Mandarine de Yidu

La mandarine de Yidu est une spécialité de Yidu. Le 21 février, le Bureau des marques de l'Administration d'État pour l'industrie et le commerce a publié un avis d'enregistrement et la marque collective d'indication géographique « Mandarin de Yidu » enregistrée par l'Association des agrumes de Yidu de la province du Hubei a obtenu le droit exclusif de marque. Cela signifie que la ville de Yidu possède une autre marque collective d'indication géographique après « Thé naturel riche en zinc de Yidu » et est devenue le comté avec le plus de marques collectives d'indication géographique à Yichang.

Les agrumes sont l’industrie pilier de Yidu. Afin de soutenir le développement des agrumes et de prendre la voie d'une agriculture axée sur la marque, le Bureau industriel et commercial de la ville de Yidu a aidé l'Association des agrumes de Yidu et le canton de Panjiawan Tujia à

Caractéristiques de qualité des mandarines Yidu

Egan No. 2 est la principale variété cultivée de mandarine Yidu et est une variété d'agrumes à peau large. L'arbre est robuste, avec une forme relativement ouverte, de grandes feuilles, un taux de germination élevé, une capacité de ramification moyenne et de nouvelles pousses molles. La capacité de différenciation des boutons floraux est forte et les fleurs sont généralement simples, les feuilles et les fleurs étant la principale nouaison de fruits. Les principales branches fructifères sont les pousses de printemps et les pousses de début d'automne, les pousses de printemps produisant de meilleurs résultats. Le fruit est parthénocarpique, sans pépins, très aplati, pesant environ 125,0 grammes par fruit. Il est de taille uniforme, a une peau fine, un taux de comestible élevé et une colonne centrale pleine. La couleur commence à apparaître fin septembre et la maturité début octobre. La peau est jaune orangé brillant lorsqu'elle vient d'être colorée et rouge orangé lorsqu'elle est complètement mûre. Sa résistance au froid est similaire à celle de la mandarine Kamei Satsuma, et elle possède une forte adaptabilité. La qualité a été testée par le Centre de contrôle et de contrôle de la qualité des aliments du ministère de l'Agriculture, et la teneur en vitamine C était de 239 mg/kg, les solides solubles étaient de 10,7 %, l'acide titrable était de 0,88 % et les sucres totaux étaient de 6,80 %. Saveur riche, rafraîchissante et friable. De 1984 à 2003, des essais et des plantations ont été réalisés à Yichang, Laohekou et ailleurs. En général, les essais de fructification ont commencé trois ans après la création d'un nouveau verger, et le rendement par plante pouvait atteindre 10 kilogrammes en quatre ans. Au bout de six ans, la période de fructification maximale a commencé, avec un rendement moyen de 3 000 kilogrammes par mu. En 2004, elle a été approuvée par le Comité d'approbation des variétés de cultures de la province du Hubei, et le numéro d'approbation de la variété est Eshenguo 2004001.

Environnement de production de mandarines Yidu

La ville de Yidu est située au milieu du fleuve Yangtze, près de la sortie des Trois Gorges et dans le sud-ouest de la province du Hubei. Elle se trouve dans la zone de transition entre la plaine de Jianghan et la région montagneuse de l'ouest du Hubei. Une fille de Yidu montre des mandarines au pied de la plantation. Le territoire couvre une superficie de 1 357 kilomètres carrés. Le relief est élevé au sud-ouest et bas au nord-est, avec une pente allant du sud-ouest au nord-est. C'est une zone vallonnée et semi-montagneuse. La partie orientale est vallonnée, avec une altitude de 50 à 250 mètres. Le terrain le long de l'embouchure du fleuve Yangtze et du fleuve Qingjiang est plat et la terre est fertile. La partie centrale est entrelacée de collines, de ravins et de monticules, mais la pente est relativement douce, formant des champs plats. C'est la principale zone de production de céréales, d'huile et de produits agricoles de la ville. La ville est située à 30°06′-30°36′ de latitude nord et 111°06′-111°36′ de longitude est. Son climat est caractérisé par une mousson particulière et elle appartient au climat de mousson subtropical. Il possède quatre saisons distinctes, un climat doux, des précipitations abondantes, un ensoleillement suffisant, des hivers courts et rigoureux et des étés chauds. La durée moyenne annuelle d'ensoleillement est de 1657,7 heures. La température moyenne annuelle de la ville est de 16,7℃, la température maximale quotidienne est de 40,8℃ et la température minimale quotidienne est de -13,8℃. La température varie considérablement au printemps, avec des étés ensoleillés et chauds, des baisses de température rapides en automne et des hivers courts et rigoureux. Dans 80 % des années, la température moyenne en janvier était supérieure à 4°C, assurant l'hivernage en toute sécurité de cultures telles que les agrumes, le thé et l'huile de tung. La pluviométrie annuelle moyenne est de 1 235,4 mm, la pluviométrie annuelle la plus élevée est de 1 869,0 mm et la pluviométrie annuelle la plus faible est de 757,2 mm. Pendant la saison de croissance des cultures (d'avril à octobre), plus de 80 % des précipitations dans la ville dépassent 1 000 mm, ce qui permet de répondre aux besoins de croissance normaux des cultures et est très adapté à la production et au développement des agrumes. C'est la zone la plus adaptée aux agrumes à peau large dans le zonage des agrumes de Chine.

Origines historiques

La culture des mandarines Yidu a une longue histoire : en 450 après J.-C., il y avait une trace de « Yidu Gan » dans le livre « Jingzhou Ji » écrit par Sheng Hong. La longue histoire de la culture a inspiré d’innombrables écrivains et poètes à écrire à ce sujet, et a également attiré de nombreux experts et universitaires pour explorer le passé et discuter du présent. "Au printemps, sur la rive claire de la rivière, il y a un jardin de milliers d'orangers sur deux hectares. Les nuages ​​bleus font honte aux feuilles denses et la neige blanche évite les fleurs abondantes. Les fruits se forment le long de la bordure et les tubes s'ouvrent près de l'empereur. Une fois les pêches et les prunes mûres, elles sont finalement présentées à la Porte Dorée." Ce poème "Le jardin des orangers de Hengchi" a été improvisé par le poète réaliste de la dynastie Tang Du Fu alors qu'il visitait le jardin des orangers de Hengchi à Yidu. Le « hengqi » mentionné dans le poème se trouve près de la digue de Huamiao à Lucheng, dans la ville de Yidu. Sous la dynastie Qing, Peng Ying, le magistrat du comté de Yidu, a également écrit la célèbre phrase : « Dix miles d'orangers jaunes sont luxuriants, comment peuvent-ils se comparer à huit cents mûriers ? »

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