Comment manger les noix de ginkgo ? Comment manger les noix de ginkgo ?

Comment manger les noix de ginkgo ? Comment manger les noix de ginkgo ?

Les noix de ginkgo sont un ingrédient nutritif qui peut être consommé de différentes manières. Afin de profiter de cet aliment délicieux et nutritif, je vais vous apprendre aujourd'hui plusieurs façons de manger des noix de ginkgo.

Noix de ginkgo

Comment manger les noix de ginkgo ? Comment manger les noix de ginkgo ?

1. Ginkgo biloba

matière première

Taro, noix de Ginkgo

Mesures

(1) Rincez le taro, coupez-le en rondelles et faites-le cuire à la vapeur. Attendez environ une demi-heure, puis réduisez le taro en purée pendant qu'il est encore chaud.

(2) Décortiquez les noix de ginkgo et faites-les cuire à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Retirez les noyaux de ginkgo et mettez-les dans une casserole d'huile bouillante. Ajoutez le sucre et secouez bien.

(3) Une fois la pâte de taro refroidie, placez-la dans un plat et ajoutez les noix de ginkgo. Il suffit de le cuire à la vapeur au moment de le manger.

2. Canard braisé au ginkgo

matière première

Canard, ginkgo, carotte, champignon

Mesures

(1) Pelez les noix de ginkgo et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Rincez-les et égouttez-les. Lavez ensuite le canard, égouttez-le et coupez-le en morceaux.

(2) Faites revenir les noix de ginkgo, puis ajoutez le canard et faites revenir pendant un moment. Laissez mijoter les noix de ginkgo jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Après quelques minutes, servez sur une assiette et ajoutez les carottes et les champignons pour assaisonner.

3. Bœuf braisé au ginkgo

matière première

Bœuf, noix de ginkgo,

Mesures

(1) Rincez le bœuf sélectionné et coupez-le en cubes.

(2) Pelez les noix de ginkgo et faites-les frire dans l'huile pendant un moment. Plongez-les dans de l'eau bouillante et frottez la peau tendre des noix de ginkgo.

(3 Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les cubes de bœuf, faites revenir quelques fois, puis ajoutez de l'eau bouillante. Ajoutez les noix de ginkgo et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

4. Soupe de Ginkgo et d'Osmanthus

matière première

Noix de ginkgo, sucre d'osmanthus

Mesures

(1) Placez les noix de ginkgo dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, puis retirez les noix de ginkgo et égouttez-les.

(2) Ajoutez un peu d'eau dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, ajoutez les noix de ginkgo égouttées, ajoutez le sucre et l'osmanthus pour épaissir, puis servez.

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