Quels sont les bienfaits de la pastèque pour la santé ?

La pastèque a non seulement une certaine valeur nutritionnelle, mais aussi des effets médicinaux. Alors, quels sont les bienfaits de la pastèque pour la santé ?

Écorce de pastèque

La citrulline contenue dans l'écorce de pastèque peut favoriser la formation d'urée dans le foie du rat, ce qui lui confère un effet diurétique. Elle peut être utilisée pour traiter les œdèmes néphrétiques, les maladies du foie, la jaunisse et le diabète. De plus, il a pour effet de soulager la fièvre, de favoriser la cicatrisation des plaies et de favoriser le métabolisme de la peau humaine.

Fonctions : Élimine la chaleur et soulage la fièvre, étanche la soif et favorise la miction. Utilisé contre la chaleur estivale, la soif, l’oligurie, les œdèmes et les aphtes.

La médecine traditionnelle chinoise appelle l'écorce de pastèque « la peau verte de la pastèque ». C'est un bon médicament pour évacuer la chaleur, soulager la chaleur estivale, favoriser la salivation et étancher la soif. Séchez l'écorce de pastèque, broyez-la en poudre et appliquez-la en externe pour traiter les aphtes. L'écorce de pastèque peut soulager la chaleur et évacuer la chaleur corporelle, stimuler l'appétit et favoriser la salivation. Elle contient une faible teneur en sucre et convient à la consommation de toutes sortes de personnes.

1. Écorce de pastèque râpée - aphrodisiaque

Coupez l'écorce de pastèque en lambeaux, blanchissez-la dans de l'eau bouillante, retirez-la de l'écorce et mangez-la avec du poulet cuit râpé et de la viande maigre avec des assaisonnements.

2. Décoction d'écorce de pastèque : renforce la rate et soulage la chaleur

100 grammes d'écorce de pastèque fraîche et 10 jujubes, faites-les bouillir ensemble et buvez-les en thé tous les jours.

3. Soupe d'écorces de pastèque et de méduses : la chaleur estivale endommage les poumons, fièvre et soif, toux sèche sans mucosités ni constipation

50 grammes de lentilles fraîches et d'herbe à langue de serpent fraîche, 60 grammes de feuilles de lotus fraîches, 200 grammes de méduses, 500 grammes d'écorce de pastèque et 250 grammes de luffa, lavez et coupez en morceaux, mettez-les dans une casserole, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter pendant 1 heure, assaisonnez et buvez la soupe et mangez les méduses. Prendre 1 dose par jour.

4. Soupe d'écorce de pastèque et de haricots mungo - acné estivale

Ajoutez 100 grammes de haricots mungo à 1500 ml d'eau et faites cuire la soupe. Retirez les haricots mungo 10 minutes après ébullition. Ajoutez 500 grammes d'écorce de pastèque lavée (pas besoin de peler la peau) et faites cuire à nouveau. Laissez refroidir après ébullition. Buvez la soupe plusieurs fois par jour. Le haricot mungo dans la recette est sucré et frais, ce qui peut réduire l'enflure, soulager les gaz, évacuer la chaleur et détoxifier ; l'écorce de pastèque est sucrée et froide, ce qui peut évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, éliminer l'agitation et étancher la soif.

5. Soupe d’écorce de pastèque et de tomates – rafraîchissante et diurétique

Coupez l'écorce de pastèque en petits morceaux ou en lanières après avoir retiré la peau dure extérieure, faites-la bouillir dans de l'eau, ajoutez des tomates, des œufs et des assaisonnements, buvez la soupe et mangez l'écorce.

Effets alimentaires

L'écorce de pastèque a un goût sucré et léger, et est de nature fraîche ; elle pénètre dans les méridiens du cœur, de l'estomac et de la vessie ; elle est rafraîchissante et détoxifiante ;

Il a pour effet d’évacuer la chaleur et de soulager l’agitation, d’étancher la soif et de favoriser la miction ;

Il est principalement utilisé pour traiter la chaleur estivale, la soif, l’oligurie, les œdèmes et les aphtes de la bouche et de la langue.