Recettes à base d'aubépine

De combien de façons connaissez-vous la façon de cuisiner l’aubépine ? Pour ceux qui ne l’ont pas bien compris, je vais vous le résumer. J’espère que vous l’aimerez.

Recettes à base d'aubépine

Bouillie d'aubépine

Ingrédients : 30-40 grammes d'aubépine, 100 grammes de riz poli, 10 grammes de sucre.

pratique:

Tout d'abord, mettez l'aubépine dans une casserole et faites-la frire pour obtenir le jus épais, retirez les résidus, puis ajoutez le riz et le sucre pour cuire la bouillie.

Soupe d'oreille double à l'aubépine

Ingrédients : 10 grammes de champignon blanc, 10 grammes de champignon noir, 20 grammes d'aubépine et 30 grammes de sucre candi.

pratique:

1. Tout d’abord, lavez les résidus de champignons noirs et blancs qui ont été trempés au préalable et nettoyez-les.

2. Mettez ensuite les champignons noirs, les champignons blancs et l'aubépine dans la cocotte.

3. Ajoutez 500 grammes d’eau dans la cocotte et faites cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes.

4. Après 20 minutes, ajoutez le sucre candi et remuez uniformément. Lorsque le sucre candi est complètement fondu, cet aliment médicinal attrayant et hypotenseur - la soupe aux deux oreilles d'aubépine - peut être servi.

Soupe d'aubépine

Ingrédients : 500 grammes d'aubépine, 200 grammes de sucre, vous pouvez augmenter la quantité selon votre goût.

pratique:

1. Lavez l'aubépine à l'eau, retirez les tiges et les graines et faites-la bouillir dans de l'eau. Lorsqu'elle est cuite à 80 %, videz l'eau, ajoutez à nouveau de l'eau et ajoutez du sucre.

2. Faites bouillir l’aubépine jusqu’à ce qu’elle fleurisse et qu’elle soit comestible.