Quand arrive la maturité de la datte au lait de jument ? Comment consommer la datte au lait de jument ?

Les dattes au lait de jument sont un type de dattes fruitées, principalement produites dans la province du Shaanxi, en Chine. À maturité, ces dattes sont plus grosses, d'apparence généralement rouge, croquantes et sucrées, et contiennent beaucoup de jus. Ce sont les meilleures dattes et l'un des fruits préférés des gens. Cependant, beaucoup de gens ne savent pas quand les dattes au lait de jument sont mûres, et encore moins comment les manger. Aujourd'hui, je vais faire une introduction à ce sujet, et les personnes qui aiment manger des dattes au lait de jument pourront se concentrer sur leur compréhension.

Quand est-ce que le lait de jument arrive à maturité ?

Bien que la datte au lait de jument soit une variété de datte, sa période de maturation est différente des autres dattes. Elle mûrit chaque année en mars du calendrier lunaire, c'est pourquoi on l'appelle aussi datte de mars. Cette datte est principalement sauvage et pousse principalement dans les montagnes et les forêts du Shaanxi. C'est un fruit sauvage qui peut être consommé par l'homme et qui a une valeur nutritionnelle extrêmement élevée.

Comment manger les dattes au lait de jument

1. Mangez directement

Il existe de nombreuses façons d'utiliser les dattes au lait de jument. La façon la plus simple et la plus courante est de les manger directement. Une fois les dattes mûres, vous pouvez les laver à l'eau claire, sécher l'humidité superficielle et les manger directement. De cette façon, vous pouvez goûter leur saveur originale et permettre à l'organisme d'absorber autant que possible les nutriments riches qu'elles contiennent.

2. Cuisiner et manger

Les dattes au lait de jument peuvent également être cuites et consommées, en particulier celles qui ne sont pas complètement mûres. Elles n'ont pas bon goût à ce moment-là. Vous pouvez les ramasser, les laver, les mettre dans une casserole, ajouter la quantité appropriée d'eau et quelques morceaux de sucre candi pour les faire cuire ensemble. Une fois cuites, sortez-les, égouttez-les et séchez-les, vous pouvez manger directement les dattes au lait de jument. Le goût sera bien meilleur.

3. Faire cuire la bouillie

Les dattes au lait de jument peuvent également être utilisées pour faire de la bouillie, mais les dattes au lait de jument utilisées pour faire de la bouillie sont généralement des produits séchés après avoir été séchés au soleil. Lorsque les dattes au lait de jument sont sur le marché en grande quantité, vous pouvez les mettre au soleil pour les sécher, les récupérer une fois qu'elles sont complètement déshydratées et, lorsque vous devez faire cuire de la bouillie, en prélevez une quantité appropriée, faites-les tremper dans de l'eau propre, puis faites cuire la bouillie avec les ingrédients que vous avez préparés. La bouillie a un fort arôme de datte et a un goût particulièrement bon.

Ce qui précède présente quelques connaissances liées aux algues de lait de jument, ce qui permet à chacun de savoir quand les dattes de lait de jument sont mûres et également à chacun de comprendre comment utiliser les dattes de lait de jument. Si vous l'aimez, vous pouvez le manger selon la méthode correcte présentée ci-dessus. Après l'avoir mangé, les effets sur la santé sont plus évidents.