Est-il bon de manger des épinards et du tofu ensemble ?

Les épinards et le tofu sont deux plats que l’on retrouve facilement sur la table, notamment en cocotte. De nombreuses personnes aiment manger de la soupe aux épinards et au tofu. Cependant, certains disent que les épinards et le tofu ne doivent pas être consommés ensemble. Voyons si les épinards et le tofu peuvent être consommés ensemble !

Peut-on manger des épinards et du tofu ensemble ?

Peut-on utiliser des épinards et du tofu pour faire de la soupe ?

Une soupe que beaucoup de gens dans le nord-est de la Chine aiment boire est la soupe aux épinards et au tofu ? Mais certaines personnes disent que les épinards et le tofu ne peuvent pas être consommés ensemble, car les épinards contiennent beaucoup d'acide oxalique, tandis que le tofu contient du calcium, donc faire de la soupe avec des épinards et du tofu ensemble peut facilement provoquer des calculs ! Les avis sont nombreux, mais pour la plupart des gens, les épinards et le tofu sont comestibles, et comme les épinards contiennent beaucoup de vitamines, la soupe aux épinards et au tofu est généralement considérée comme un bon moyen de compléter les vitamines !

Peut-on mettre des épinards et du tofu ensemble dans une marmite ?

1. Beaucoup de gens aiment manger des épinards et du tofu lorsqu'ils mangent une fondue chinoise. Bien qu'ils soient mis séparément dans la fondue chinoise, les épinards et le tofu sont souvent associés. L'acide oxalique des épinards et le calcium du tofu forment des précipités, donc si vous mangez trop d'épinards et de tofu, il est facile de grossir. Cependant, si vous mettez juste des épinards et du tofu dans la fondue chinoise dans des circonstances normales, le corps humain peut complètement excréter ces précipités !

2. L'acide oxalique contenu dans les épinards se dissout facilement s'il rencontre de l'eau chaude, donc en fait, la réaction chimique entre les épinards et le tofu devrait être très faible, et il y a beaucoup d'autres aliments dans la marmite, donc ce n'est pas nocif pour le corps humain.