La mangue est le fruit tropical le plus commun de notre vie. Elle est originaire d'Inde et a été introduite plus tard dans le sud de mon pays. Les mangues sont charnues, ont un arôme unique, sont généralement de couleur jaune et ont une valeur nutritionnelle très élevée. La plupart des gens aiment les manger directement. Connaissez-vous d’autres façons de cuisiner les mangues ? Voulez-vous essayer des délices à la mangue avec des caractéristiques différentes ? Si vous le souhaitez, venez jeter un oeil à la liste complète des modes de cuisson de la mangue présentée par l'éditeur. Recettes à la mangue Recettes à la mangue1. Pudding à la mangue Le pudding à la mangue est délicieux, avec une texture onctueuse et un arôme attrayant. Pour le préparer, vous pouvez prendre trois mangues, en retirer la pulpe, la mettre dans un robot culinaire, ajouter de l'eau pour faire une purée, puis la sortir et la verser dans un petit pot à lait, ajouter la quantité appropriée de sucre candi et de poudre à pudding, puis allumer le feu et faire cuire. Après ébullition, laissez cuire encore quinze minutes. Pendant la cuisson, remuez constamment avec des baguettes pour éviter qu'il ne colle à la casserole. Après la cuisson, laissez refroidir, versez-le dans un moule et conservez-le au réfrigérateur pendant cinq heures, puis vous pouvez le sortir et le manger. 2. Mangue Sago Le sagou à la mangue est également très délicieux. Pour le préparer, il vous faut une bouteille de lait de coco, deux mangues, 20 grammes de sucre blanc et 100 grammes de sagou. Pour le préparer, faites tremper le sagou au préalable, mettez-le dans une casserole et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il devienne transparent, sortez-le, rincez-le à l'eau froide, puis mettez-le au réfrigérateur pendant un moment. Sortez-le et mettez-le au fond d'une tasse, versez-y du lait de coco et ajoutez du sucre pour bien mélanger. Enfin, sortez la pulpe de mangue, coupez-la en petits cubes, mettez-la dans le lait de coco et dégustez-la directement. 3. Glaces à la mangue Il est également délicieux de préparer des glaces à la mangue à la maison en été. Pour les préparer, préparez le moule, deux mangues et un sachet de lait, épluchez et épépinez les mangues, coupez-les en morceaux, puis utilisez un robot culinaire et ajoutez du lait pour faire une purée. Ensuite, sortez-les et mettez-les dans le moule, et congelez-les au réfrigérateur pendant une nuit. Les glaces à la mangue maison seront prêtes à être consommées le lendemain. |
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