Comment bien manger le noyau du jacquier ? Tutoriel pour bien manger le noyau du jacquier

Le jacquier est un fruit tropical très connu. Il existe de nombreuses façons de le manger. Si sa chair est verte et pas mûre, il peut être consommé comme légume. Deuxièmement, la chair mûre peut être consommée directement comme fruit. La chair aigre-douce est nutritive. Bien sûr, si vous pensez que le jacquier se limite à cela, ce n’est certainement pas le cas. La chair du jacquier peut être consommée, et même le noyau du jacquier peut être mangé. Voyons comment manger les graines de jacquier.

Comment manger le noyau du jacquier

1. Comment manger le cœur du jacquier - par ébullition

Étape 1 : Préparez une casserole, mettez de l'eau dedans et faites-la bouillir. Plus il y a de noyaux, plus il y a d'eau.

Étape 2 : Après avoir nettoyé le noyau du jacquier, mettez-le dans la casserole, ajoutez un peu de sel et laissez mijoter avec de l'eau tiède.

Étape 3 : Laissez cuire pendant environ un quart d'heure, retirez les graines du jacquier, laissez refroidir puis dégustez.

Étape 4 : Après refroidissement, vous pouvez retirer la coque du noyau du jacquier et le manger avec de la sauce.

2. Comment manger le noyau du jacquier – sauté

Étape 1 : Préparez le jacquier, retirez la membrane molle à l’extérieur du noyau du jacquier et nettoyez-le soigneusement.

Étape 2 : Faites d’abord bouillir une casserole d’eau, puis mettez le noyau du jacquier dans l’eau et commencez la cuisson.

Étape 3 : Une fois l’eau bouillie, il sera plus facile de retirer le film souple.

Étape 4 : Retirez ensuite le cœur du jacquier et faites-le revenir dans la poêle à huile.

Étape 5 : Une fois le noyau du jacquier uniformément sauté et cuit, retirez la coque blanche et vous pouvez le manger.