Comment peler les pêches jaunes Comment peler les pêches jaunes

Lorsque les pêches jaunes sont disponibles en grande quantité sur le marché, les pêches jaunes dorées semblent extrêmement tentantes. À cette époque, les gens aiment acheter des pêches jaunes en grande quantité. Certains aiment les manger directement, tandis que d'autres aiment les mettre en conserve pour une conservation à long terme. Mais que vous la consommiez directement ou que vous la transformiez en conserve, vous devez retirer la peau de la pêche jaune. Que devez-vous faire alors ? Existe-t-il un bon moyen de peler rapidement des pêches jaunes ?

1. Faire bouillir dans de l'eau bouillante

Si vous souhaitez éplucher rapidement les pêches jaunes, vous pouvez utiliser la méthode de l'eau bouillante. Avant de les faire bouillir, vous devez laver les pêches jaunes achetées à l'eau claire, puis couper une croix au fond avec la pointe d'un couteau, mettre de l'eau propre dans la casserole et la faire bouillir. Après ébullition, mettez les pêches jaunes traitées directement dans la casserole, sortez les pêches jaunes après 3 à 4 minutes et arrachez la peau directement le long de la croix.

2. Faire tremper dans de l'eau salée

Le trempage dans l'eau salée peut également éliminer rapidement la peau de pêche à tête jaune. Après avoir acheté des pêches jaunes, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau légèrement salée pendant 3 à 4 heures. La peau et la chair seront alors séparées. Ensuite, sortez-la de l'eau salée, faites une petite incision et commencez à partir de la petite incision vers les zones environnantes. En utilisant la force, vous pouvez facilement retirer la peau de pêche jaune.

3. Couper avec un couteau

Peler les pêches jaunes avec un couteau est une façon maladroite d'en retirer la peau, mais elle est assez courante dans la vie. Bien que ce soit lent, vous pouvez le manger quand vous le souhaitez sans attendre. Cependant, si vous utilisez un couteau pour peler les pêches jaunes, vous ne pouvez peler que celles qui sont dures au toucher et pas encore complètement mûres. Si elles sont molles au toucher, il sera plus difficile de les peler avec un couteau.

4. Peeling médicamenteux

Certains fabricants de pêches jaunes en conserve utilisent des médicaments pour peler rapidement les pêches jaunes. La solution alcaline est le médicament d'épluchage le plus couramment utilisé dans les usines. Les ouvriers de l'usine pulvériseront la solution alcaline directement sur les pêches jaunes. Après quelques heures d'alimentation supplémentaire, la peau des pêches jaunes sera corrodée, et vous pourrez alors laver les pêches jaunes à l'eau claire.