Comment éplucher les kiwis ? Méthode rapide et techniques pour éplucher les kiwis

Le kiwi est connu comme le roi de la vitamine C. C'est un fruit à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Il peut embellir mais aussi résister au vieillissement. Cependant, il y a de nombreux poils fins sur la peau extérieure de ce fruit, qui doivent être retirés avant de le manger. Alors, comment éplucher les kiwis ? Voici quelques conseils que vous pouvez apprendre avec soin.

Méthode d'épluchage du kiwi 1

En règle générale, la façon la plus simple d'éplucher un kiwi est de le peler directement. Cependant, les méthodes d'épluchage sont différentes pour les kiwis mûrs et non mûrs. Les kiwis mûrs sont plus doux au toucher, vous pouvez donc utiliser un couteau à fruits pour couper les deux extrémités, puis peler délicatement la peau avec vos mains. Pour les kiwis qui ne sont pas complètement mûrs et qui sont durs, vous pouvez utiliser un éplucheur pour peler directement la couche externe de la peau.

Méthode 2

Il existe une méthode relativement simple pour retirer la peau du kiwi. Vous pouvez couper le kiwi que vous avez sélectionné en deux moitiés horizontalement, puis prendre une petite cuillère en acier inoxydable et insérer doucement le manche le long de la peau du kiwi. Après l'avoir inséré, faites tourner doucement le manche de la cuillère. Après avoir fait un tour, la moitié de la pulpe du kiwi peut être facilement retirée et la peau restante peut être directement jetée.

Méthode 3

Pour retirer la peau du kiwi, vous devez utiliser certains outils. Si vous ne souhaitez pas utiliser d'éplucheur, vous pouvez le tenir dans votre main et le pincer pendant un moment pour laisser la chair et la peau se séparer naturellement. Utilisez ensuite un couteau à fruits pour couper les deux extrémités. Insérez doucement le manche d'une cuillère en acier inoxydable le long d'une extrémité dans l'endroit où la peau et la chair sont séparées, puis faites-la tourner lentement pour former un cercle. À ce stade, la peau et la chair peuvent être complètement séparées. Retirez délicatement la peau, récupérez la chair fraîche et tendre à l'intérieur et mangez-la directement.

Méthode 4

Si vous avez l'habitude d'éplucher les kiwis, non pas pour l'apparence ou pour en faire du jus, vous pouvez aussi utiliser la méthode la plus simple pour les éplucher. Vous pouvez couper le kiwi verticalement au milieu pour exposer la chair à l'intérieur. Prenez une petite cuillère propre pour prélever directement la chair. Vous pouvez la manger en creusant et enfin jeter la peau restante.