Comment conserver les cerises ? Conseils pour conserver la fraîcheur des cerises

Les cerises peuvent embellir et reconstituer le sang, et sont les préférées de nombreuses femmes. Cependant, si les cerises ne sont pas consommées à temps après l'achat, elles se détérioreront rapidement. Si vous souhaitez les conserver quelques jours de plus, vous ne savez pas comment procéder. En fait, il existe certaines méthodes et techniques pour conserver et garder les cerises fraîches. Je les écrirai et les partagerai avec vous plus tard.

1. Gardez l’eau citronnée fraîche

Les cerises fraîches peuvent être conservées fraîches avec de la limonade. L'eau citronnée étant riche en vitamine C, elle peut éliminer les bactéries à la surface des cerises et empêcher la prolifération bactérienne qui pourrait provoquer la pourriture des cerises. Lors de leur conservation, vous pouvez faire tremper les cerises dans de l'eau citronnée pendant cinq minutes, les sortir et égoutter l'eau à la surface, puis les conserver dans un endroit aéré et ombragé. De cette façon, les cerises peuvent rester fraîches pendant cinq jours sans se détériorer et leur goût est particulièrement frais.

2. Réfrigérer et conserver au frais

Les cerises peuvent également être conservées dans le compartiment froid du réfrigérateur. Comme il s'agit d'un fruit sensible à la chaleur, il a une durée de conservation plus longue dans un environnement de 2 à 5 degrés et peut conserver son goût frais. Cependant, avant de conserver les cerises fraîches au réfrigérateur, vous devez conserver les tiges. Cela peut prolonger efficacement leur durée de conservation et garantir que les cerises ne se détériorent pas dans les 20 jours.

3. Cuisiner et conserver

En plus des deux méthodes de conservation mentionnées ci-dessus, pour les cerises fraîches, vous pouvez également les faire bouillir dans de l'eau pendant une demi-heure, puis ajouter une quantité appropriée de sucre blanc, bien mélanger et poursuivre la cuisson. Éteignez le feu une fois que l'eau bout à nouveau. De cette façon, vous pouvez obtenir une soupe sucrée aux cerises, qui est plus facile à conserver, et les cerises à l'intérieur peuvent conserver un goût frais. Vous pouvez simplement la sortir et la manger quand vous le souhaitez.

4. Préparez du vin de cerise pour la conservation

Les cerises fraîches se conservent relativement peu, vous pouvez donc les transformer en vin de cerises et les conserver. Pour préparer du vin de cerises, vous devez préparer du vin de riz de haute qualité, puis laver la surface des cerises à l'eau claire, égoutter l'eau et les faire tremper directement dans le vin de riz. De cette façon, les cerises ne se détérioreront pas et le goût du vin de riz s'améliorera. Le boire peut favoriser la circulation sanguine et soulager la douleur, ainsi que réchauffer le corps et éliminer l'humidité.