Comment faire et manger des pruneaux séchés

Les pruneaux ont un goût aigre-doux et sucré, et les filles les aiment particulièrement. Après avoir cueilli des pruneaux frais, vous pouvez les transformer en pruneaux séchés. Les pruneaux séchés sont nutritifs, délicieux et peuvent embellir votre peau. Ils sont l'une des collations préférées de nombreuses filles. En fait, nous pouvons fabriquer nous-mêmes des pruneaux séchés.

Comment faire des pruneaux

1. Préparez les pruneaux

Tout d’abord, lavez les pruneaux frais sous le robinet pour éliminer les impuretés, puis faites-les tremper dans de l’eau légèrement salée pendant environ un quart d’heure pour tuer les bactéries. Ensuite, sortez les pruneaux, rincez-les à nouveau à l'eau, percez quelques petits trous sur chaque pruneau avec un cure-dent, saupoudrez-les d'une grande quantité de sucre blanc et laissez mariner pendant environ une heure.

2. Faire des pruneaux séchés

Au bout d'une heure, le sucre blanc est complètement fondu et pénètre dans les pruneaux séchés, et vous pouvez alors commencer à faire des pruneaux séchés. Versez une quantité appropriée d'eau dans la casserole, versez les pruneaux marinés, ajoutez le sucre et un peu de sel, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux. Attendez que la soupe soit complètement absorbée et que le sucre soit complètement absorbé par les pruneaux. Ensuite, sortez les pruneaux et faites-les cuire au four.

Comment manger des pruneaux

1. Mangez directement

Les pruneaux séchés sont fabriqués à partir de pruneaux frais et de sucre blanc et peuvent être consommés directement. Ouvrez simplement le paquet, ou sortez les pruneaux que vous avez préparés vous-même et mangez-les avec vos mains. Les pruneaux séchés ont un goût aigre-doux, peuvent stimuler l'appétit et ont un effet laxatif. Les manger en guise de collation peut aider à hydrater les intestins et favoriser le transit intestinal.

2. Faire cuire la bouillie

Les pruneaux séchés peuvent non seulement être consommés directement, mais également utilisés pour cuisiner du porridge. Les pruneaux séchés ont eux-mêmes un effet laxatif. Faites bouillir des pruneaux séchés avec du riz, des dattes rouges et d'autres ingrédients avec de l'eau. Les pruneaux cuits jusqu'à ce qu'ils soient tendres peuvent absorber beaucoup d'eau, ce qui peut aider à ramollir les selles et avoir un meilleur effet laxatif. Prenez simplement du riz, du riz rouge, des dattes rouges, ajoutez des pruneaux séchés et faites-les cuire ensemble.