L'efficacité et la fonction des champignons de longévité Wuyishan. Les étapes de préparation des champignons de longévité Wuyishan.

Le champignon de longévité Wuyishan est l'un des rares champignons comestibles et sa forme est généralement belle, en forme de bol ou de colonne. Il est riche en protéines, glucides, vitamines et divers oligo-éléments, et se caractérise par une teneur élevée en protéines et une faible teneur en matières grasses. Une consommation régulière peut réduire le taux de cholestérol sanguin, prévenir la cirrhose du foie, stimuler la formation d’anticorps et activer les macrophages, et a un effet inhibiteur significatif sur les cellules cancéreuses. Il peut être récolté et fourni toute l’année.

L'efficacité et la fonction du champignon de longévité Wuyishan

1. Améliorer l'immunité du corps

Les ingrédients actifs du champignon de longévité Wuyishan peuvent améliorer la fonction des lymphocytes T, améliorant ainsi la fonction immunitaire du corps contre diverses maladies.

2. Analgésie et sédation

Champignon de longévité Wuyishan Un institut de recherche brésilien a extrait une substance Act-2 du champignon, qui a des effets analgésiques et sédatifs, et son effet analgésique peut remplacer m.

3. Soulage la toux et réduit les mucosités

L'extrait de champignon de longévité de la montagne Wuyi a été utilisé dans des expériences sur des animaux et s'est avéré avoir des effets antitussifs et fluidifiants des expectorations évidents.

4. Anti-cancer

Champignon de longévité des montagnes Wuyi Des chercheurs japonais ont analysé les ingrédients efficaces du champignon et ont découvert une substance anticancéreuse extrêmement puissante avec un poids moléculaire de 288, qui peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Son effet est 1 000 fois plus fort que la substance anticancéreuse du thé vert. Les champignons contiennent également une protéine toxique qui peut empêcher efficacement la synthèse des protéines dans les cellules cancéreuses.

Tutoriel sur la recette des champignons de longévité de Wuyishan

Champignon de bowling tricolore (champignon de longévité)

Ingrédients : Champignons shiitake frais (champignons de longévité), saucisse de jambon, pois mange-tout, sel, oignons, gingembre, ail, essence de poulet, poivre, sucre, huile de sésame, eau, amidon, huile de cuisson

Préparation : 1. Couper les champignons shiitake (champignons de longévité), les saucisses de jambon et les pois mange-tout en tranches, les blanchir dans de l'eau bouillante et réserver ; 2. Allumer un wok et verser l'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon vert haché, les tranches de gingembre et les tranches d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Verser les champignons shiitake (champignons de longévité), les saucisses de jambon et les pois mange-tout, ajouter la quantité appropriée d'eau, du sel, de l'essence de poulet, de la poudre de poivre, du sucre, de l'eau, de l'amidon pour épaissir, arroser d'huile de sésame et servir.

Caractéristiques : Viande délicate et goût délicieux.

Champignons à la sauce aux haricots noirs (champignon de longévité)

Ingrédients : 300 g de champignons de longévité, 75 g de poitrine de porc, 35 g de haricots noirs fermentés, 150 g d'ail, 2 poivrons rouges, 1 pousse d'ail

Assaisonnement : sauce soja, huile de sésame, un peu de fécule

Méthode : 1. Lavez les champignons de longévité, retirez les têtes, coupez-les en longues lanières, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, rincez-les et égouttez-les ; 2. Retirez les graines des piments et coupez-les en tranches avec l'ail, coupez les pousses d'ail en tronçons, tranchez la poitrine de porc et réservez ; 3. Faites chauffer le wok et versez deux cuillères à soupe d'huile, faites revenir la poitrine de porc plusieurs fois, puis ajoutez les piments et l'ail pour faire revenir parfumé, puis ajoutez les haricots noirs, les pleurotes royaux, la sauce soja et l'huile de sésame et faites revenir uniformément, enfin ajoutez les pousses d'ail et faites revenir brièvement, épaississez avec de l'eau féculente et arrosez d'huile de sésame.