Comment faire des pommes cuites Comment faire des pommes cuites à la maison

Les gens mangent souvent des pommes, un fruit commun disponible toute l’année. Cependant, certaines personnes veulent changer leur façon de manger des pommes fraîches après les avoir mangées pendant longtemps. Elles veulent les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient mûres, puis les manger. Cependant, elles ne savent pas grand-chose sur la façon de cuisiner des pommes mûres et ne savent pas comment leur donner le meilleur goût. Aujourd’hui, je vais écrire les méthodes courantes de cuisson des pommes mûres, et après les avoir lues, vous saurez comment cuisiner des pommes mûres.

Comment faire cuire les pommes

1. La méthode de cuisson des pommes cuites est très simple. Vous pouvez préparer un cuiseur vapeur propre et 2 à 3 pommes. Lavez-les, épluchez-les, coupez-les en deux, puis coupez-les en morceaux comme de la pastèque. Retirez le cœur au milieu et placez-les uniformément dans le cuiseur vapeur. À ce stade, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients tels que des baies de goji et des dattes rouges selon vos besoins. Les cuire à la vapeur leur donnera un meilleur goût.

2. Versez une quantité appropriée d'eau dans le cuiseur vapeur, couvrez la casserole, portez-la à ébullition et faites-la cuire à la vapeur à feu moyen pendant environ une demi-heure. Les pommes dans la casserole seront bien cuites et pourront être consommées chaudes ou refroidies. Elles sont plus tendres que les pommes fraîches et ont une nature plus douce. Elles ont de meilleurs bienfaits pour la santé après consommation.

Cuisiner des pommes à la maison

1. Méthode 1

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les pommes. La plus simple et la plus courante consiste à couper la pomme, à en extraire le cœur, à y mettre deux morceaux de sucre candi et quelques baies de goji, puis à assembler les pommes et à les fixer avec des cure-dents. Mettez-les dans un bol propre et placez-les dans un cuiseur vapeur. Portez à ébullition à feu vif, puis faites-les cuire à la vapeur à feu doux pendant une demi-heure. Les pommes à l'intérieur seront cuites et pourront être sorties et mangées directement.

2. Méthode 2

Les pommes mûres peuvent également être transformées en pommes confites. Lors de leur préparation, lavez les pommes fraîches, épluchez-les, coupez-les en deux, retirez la rivière, puis coupez-les en morceaux. Mettez-les ensuite dans une casserole en acier inoxydable propre, mettez-y quelques morceaux de sucre candi et ajoutez la quantité appropriée d'eau pour la chauffer. Après ébullition, laissez mijoter à feu moyen pendant une demi-heure. Après la cuisson, éteignez le feu et sortez. Après refroidissement, mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures. Ensuite, sortez-les et mangez-les. Le goût est particulièrement bon. À ce moment-là, non seulement les pommes mûres sont délicieuses, mais la soupe est également particulièrement délicieuse.