Comment mariner la papaye aigre Comment mariner la papaye aigre

Beaucoup de gens aiment manger de la papaye aigre. Ils trouvent qu'elle est sucrée et aigre, rafraîchissante et a un goût attrayant. Elle peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, et elle peut maintenir un métabolisme normal du corps. Ainsi, lorsque la papaye est sur le marché en grande quantité, les gens aiment en faire à la maison. C'est juste que les gens n'ont pas une compréhension complète de la méthode de marinage de la papaye aigre. Aujourd'hui, je vais faire une introduction à ce sujet, afin que tout le monde sache comment mariner la papaye aigre pour qu'elle ait le meilleur goût.

Comment mariner la papaye aigre

1. Lorsque vous faites mariner de la papaye aigre à la maison, vous devez préparer de la papaye verte à la texture croustillante et tendre. Lavez-la à l'avance, retirez la peau avec un couteau, puis retirez la pulpe au milieu. La pulpe peut être utilisée pour mariner la papaye aigre. Lors du marinage de la papaye aigre, vous devez également préparer une quantité appropriée de vinaigre de riz pur et de sucre blanc, ainsi qu'une quantité appropriée de sauce chili.

2. Mélangez le vinaigre de sucre préparé et la sauce chili pour faire une sauce. Coupez ensuite la papaye verte transformée en tranches et mettez-les dans une bouteille en verre propre. Ajoutez la sauce préparée et mélangez-la uniformément avec des baguettes propres. Couvrez ensuite le tout avec un couvercle et fermez-le pour la marinade. Au bout de sept à dix jours, la papaye aigre à l'intérieur sera marinée et pourra être retirée et mangée.

Comment mariner la papaye aigre

1. Pour mariner la papaye aigre, vous devez préparer la papaye fraîche et la laver. Ensuite, épluchez la peau de la papaye et coupez-la en morceaux. Ajoutez une petite quantité de sel au préalable pour la faire mariner. Videz l'eau de la marinade, puis préparez une quantité appropriée de vinaigre de riz et de sucre, ainsi qu'une bouteille en verre propre. Une fois la bouteille en verre prête, stérilisez-la à haute température et séchez l'eau à l'intérieur.

2. Mettez les morceaux de papaye transformés dans une bouteille en verre propre, ajoutez le vinaigre de riz préparé, puis ajoutez le sucre blanc préparé, puis prenez une baguette propre, insérez-la dans la bouteille et mélangez bien, puis fermez le bouchon de la bouteille en verre et placez-la dans un environnement chaud pour la marinade. La papaye sera aromatisée en sept à dix jours et elle sera prête en environ 20 jours. Ce n'est qu'à ce moment-là que la vraie papaye aigre peut être marinée. Lorsque vous la sortez et la mangez, vous constaterez qu'elle est aigre et délicieuse.

Ce qui précède présente la méthode de marinage de la papaye aigre, qui peut permettre à tout le monde de savoir comment mariner la papaye aigre de la meilleure façon. À l'avenir, lorsque vous voudrez manger cette papaye aigre qui est aigre, délicieuse et peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, essayez de la mariner vous-même. Je pense que la papaye aigre que vous marinerez sera particulièrement délicieuse.