Quelle est la différence entre les champignons shiitake et les champignons de Paris ?

La différence entre les champignons shiitake et les champignons shiitake

1. Le champignon de fleur est une catégorie de champignon shiitake, et aussi la meilleure catégorie parmi les champignons shiitake. Le champignon de fleur est connu sous le nom de « trésor de montagne » car le champignon est particulièrement gros et épais, et sa teneur en eau est relativement faible. Le champignon de fleur a une longue durée de conservation. Par conséquent, le champignon de fleur est un mets particulièrement délicat et naturel, c'est pourquoi on l'appelle un champignon supérieur.

2. Les champignons shiitake sont les deuxièmes plus gros champignons comestibles au monde. Ils sont également connus comme des délices sauvages dans mon pays. Ils ont un parfum particulier et une valeur nutritionnelle élevée. Ils sont également connus comme la « reine des plantes ». Les champignons shiitake contiennent une grande quantité de vitamines B, de fer, de potassium et de vitamine D. Les champignons shiitake sont un aliment sucré et plat.

3. Les champignons de Paris sont appelés champignons de Paris parce qu'ils se fissurent d'eux-mêmes à une certaine température et deviennent une fleur après séchage. Le goût des champignons de Paris est bien meilleur que celui des champignons shiitake et ressemble à celui des nids d'oiseaux et des ailerons de requin. Champignon fleur et encens