Étapes pour préparer la bouillie de poulet aux champignons

Bouillie très délicieuse, adaptée aux adultes et aux enfants. Si vous avez le temps, préparez un petit-déjeuner comme celui-ci pour votre famille. C'est un régal pour les yeux, un régal pour les papilles et très nutritif.

Ingrédients pour la bouillie de poulet aux champignons

Les ingrédients dont vous avez besoin pour les burritos au rosbif sont :

200 grammes de filet de bœuf, 3 poivrons colorés (vert, rouge et jaune), 150 grammes de farine, la moitié de la quantité de semoule de maïs, la quantité appropriée de poivre noir concassé (le bœuf et le poivre noir concassé se marient parfaitement), la quantité appropriée de sel, la quantité appropriée d'huile d'olive.

Ingrédients pour la bouillie de poulet aux champignons :

1/2 tasse de riz, 2 champignons shiitake, 1/2 poitrine de poulet (ou cuisse), grains de maïs, un petit morceau de carotte (utilisez n'importe quelle quantité de ces ingrédients), 1 cuillère de sel (j'ai seulement ajouté du sel, vous pouvez ajouter du poivre ou quelque chose selon votre goût.)

Étapes pour préparer la bouillie de poulet aux champignons

Recette de burritos au rosbif :

1. Mélangez la farine et la semoule de maïs, ajoutez de l’eau et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte pour une utilisation ultérieure. La méthode originale consiste à en faire une pâte puis à l'étaler sur une tortilla. Je l'ai fait en utilisant la méthode des crêpes aux feuilles de lotus. Roulez la pâte pétrie en longues bandes et divisez-la en plusieurs pâtons. Aplatissez les pâtons, empilez deux pâtons, appliquez de l'huile de salade au milieu et utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'étaler en un gâteau rond. Il peut être un peu plus gros que le gâteau aux feuilles de lotus pour le canard rôti. Badigeonnez une fine couche d'huile sur la poêle, mettez le gâteau rond dedans et faites-le frire lentement à feu doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Le milieu du gâteau gonflera pendant le processus de friture car nous avons appliqué de l'huile entre les deux pâtons. Après la friture, vous pouvez séparer le gâteau en deux morceaux. Vous pouvez également manger des crêpes aux feuilles de lotus ou des rouleaux de printemps prêts à l'emploi de cette façon.

2. Coupez le poivron vert en petits dés, mettez-le dans un récipient, ajoutez du sel, du poivre noir concassé et de l'huile d'olive pour assaisonner, remuez bien pour faire une salade et réservez.

3. Coupez le filet de bœuf en gros morceaux ou en tranches, ou en lanières. Si vous le coupez en grosses tranches, détachez-le avec le dos d'un couteau, saupoudrez de sel, de poivre noir concassé, de vin de cuisine et laissez-le tremper dans l'eau féculente pendant un moment. L'ajout d'un peu de sauce soja rendra la couleur plus attrayante après la friture.

4. Versez une quantité appropriée d’huile dans la poêle, faites frire le bœuf dans la poêle ou faites-le cuire au four.

5. Mettez le bœuf frit au milieu de la tortilla, recouvrez-le de la salade de poivrons, puis enroulez la tortilla et vous pouvez la déguster. J'ai également ajouté un peu de sauce à steak au poivre noir sur le bœuf. Le bœuf parfumé est associé à la salade de légumes cuits rafraîchissante et dégusté avec une tortilla. Rien que d'y penser, on a faim.

Ce plat a aussi une petite saveur mexicaine. La viande peut être remplacée par votre préférée, comme du poulet, du porc, ou en ajoutant quelques crevettes, cela fera du bien.

Vous pouvez aussi le manger comme on mange des rouleaux de printemps. J'ai aussi fait des wraps aux œufs et aux crevettes, qui étaient également délicieux.