Le riz à l'avoine est une céréale commune riche en nutriments. Sa teneur en protéines, en matières grasses, en glucides et en vitamines est bien supérieure à celle du riz et de la farine blanche. Sa consommation peut protéger le système cardiovasculaire et prévenir l'artériosclérose et l'hypertension. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée à ses effets et à ses utilisations. Les personnes qui aiment manger du riz à l'avoine peuvent y prêter une attention particulière. L’efficacité et la fonction de l’avoine1. Le riz à l'avoine peut compléter le corps humain, enrichir les protéines végétales et de multiples vitamines, et permettre au corps humain d'absorber une certaine quantité d'acides aminés. Il peut également inhiber l'absorption du cholestérol par l'organisme et accélérer le métabolisme de l'organisme. Une consommation régulière peut améliorer la condition physique et maintenir la santé cardiovasculaire humaine. Il peut réduire efficacement l'incidence des maladies coronariennes, de l'artériosclérose et de l'hyperlipidémie. 2. La farine d'avoine contient également une grande quantité d'acide linoléique et d'acide linolénique. Ces deux substances peuvent améliorer la capacité antioxydante du corps, favoriser le métabolisme des peroxydes lipidiques dans le corps et retarder le vieillissement humain. En même temps, ils peuvent nourrir le foie et les reins, améliorer la fonction hépatique humaine et prévenir l'apparition du diabète et des maladies rénales. En plus de ces effets, le riz à l'avoine peut également aider à perdre du poids et à embellir la peau. Une consommation régulière peut retarder le vieillissement de la peau humaine. Comment manger des flocons d'avoine1. Bouillie d'avoine et de potiron Le riz à l'avoine peut être cuit avec d'autres légumes pour neutraliser la citrouille. Si nécessaire, lavez le riz à l'avoine et faites-le tremper dans de l'eau propre pendant 2 à 3 heures à l'avance. Lavez la citrouille et coupez-la en morceaux. Mettez-la dans la casserole avec le riz à l'avoine trempé. Ajoutez la quantité appropriée d'eau propre, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes. À ce moment-là, le riz à l'avoine dans la casserole sera cuit et la citrouille deviendra molle et gluante. Ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour l'assaisonner et vous pourrez la manger. 2. Pain vapeur à l'avoine Le riz à l'avoine peut également être utilisé pour cuire des petits pains à la vapeur, mais avant de l'utiliser pour cuire des petits pains à la vapeur, vous devez d'abord transformer le riz à l'avoine en farine d'avoine, puis prendre une quantité appropriée de farine d'avoine et de farine blanche et les mélanger ensemble, ajouter une quantité appropriée de levure pour la fermentation. Une fois la fermentation terminée, pétrissez la pâte uniformément et transformez-la en pâte à petits pains à la vapeur. Après vingt minutes de fermentation, mettez-la dans la casserole et faites-la cuire à la vapeur. Ce seront des petits pains à l'avoine cuits à la vapeur délicieux et sains. |
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