Avantages de la bouillie de graines de lotus

1. Anti-cancer et anti-tumeur : les graines de lotus sont efficaces pour combler les carences des cinq organes internes, favoriser la circulation du qi et du sang dans les douze méridiens et faire en sorte que le qi et le sang circulent en douceur sans pourrir. L'écorce de cannelle oxydée contenue dans les graines de lotus a un effet inhibiteur sur le carcinome nasopharyngé. Tout cela constitue la fonction nutritionnelle et de soins de santé des graines de lotus dans la prévention et le traitement du cancer ;

2. Abaissement de la pression artérielle : L’alcaloïde non cristallin N-9 contenu dans les graines de lotus a pour effet d’abaisser la pression artérielle ;

3. Renforce le cœur et calme les nerfs : les alcaloïdes contenus dans le noyau de la graine de lotus ont un effet cardiotonique important, et les alcaloïdes du noyau de lotus ont un fort effet anticalcique et antiarythmique ;

4. Nourrir, reconstituer le corps, arrêter les émissions nocturnes et astringent la spermatorrhée : Le raffinose contenu dans les graines de lotus est un tonique adapté à tous les âges. C'est un complément nutritionnel courant pour les personnes malades depuis longtemps, celles qui viennent d'accoucher ou celles qui sont faibles chez les personnes âgées. Les alcaloïdes des graines de lotus ont pour effet de calmer le désir sexuel. Pour les jeunes qui ont des rêves fréquents, des émissions nocturnes fréquentes ou une spermatorrhée, la prise de graines de lotus a un bon effet d'arrêt des émissions nocturnes et d'astringent la spermatorrhée.

L'effet magique des graines de lotus sur la nourriture

Le Compendium de matière médicale de Li Shizhen stipule que les graines de lotus nourrissent le corps et l'esprit, augmentent l'énergie et la force, une consommation à long terme peut rendre le corps léger et résister au vieillissement, prévenir la faim et prolonger la vie, bénéficier au cœur et aux reins, consolider l'essence et le qi, renforcer les tendons et les os, combler les carences et bénéficier aux oreilles et aux yeux. Voici comment utiliser les graines de lotus :

Conseils de vie

Les anciens ont toujours admiré la pureté du lotus, comme le dit le dicton : « On peut l'admirer de loin mais on ne peut pas jouer avec. » Cependant, comparée à l'admiration des gens pour le lotus, l'image des graines de lotus est beaucoup plus « conviviale ». Elle est depuis longtemps entrée dans les foyers des gens ordinaires sous la double identité de nourriture et de médicament.

Les graines de lotus sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae et sont produites dans la plupart des régions du pays. Les graines de lotus ont toujours été considérées comme un bon aliment et un bon médicament et occupent une place importante dans la médecine traditionnelle chinoise. Ces dernières années, les graines de lotus ont été incluses dans la liste des produits qui sont à la fois des aliments et des médicaments publiée par le ministère de la Santé. Des analyses récentes montrent que les graines de lotus ont une valeur nutritionnelle élevée. En plus de contenir une grande quantité d'amidon et de raffinose, elles contiennent également du sitostérol de queue, des protéines, des graisses, des alcaloïdes et sont riches en calcium, phosphore, fer et vitamines.

Des études pharmacologiques ont confirmé que les graines de lotus ont des effets sédatifs, cardiotoniques, anti-âge et antitumoraux. Elles sont riches en calcium, phosphore et potassium, qui, en plus d'être les composants des dents qui constituent les os, peuvent également favoriser la coagulation du sang, activer certaines enzymes, maintenir la conductivité nerveuse, calmer, maintenir l'élasticité musculaire et le rythme cardiaque, etc.