Bouillie au miel

Mode de cuisson : Lavez le riz, mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau nécessaire pour cuire la bouillie, ajoutez du miel une fois la cuisson terminée et faites bouillir encore une ou deux fois. Prenez 1 dose par jour pendant 3 à 5 jours consécutifs.

Efficacité : Nourrit le milieu et soulage l'urgence, humidifie les poumons et soulage la toux, humidifie les intestins et favorise le transit intestinal.

Indications : Convient en cas de fatigue, de perte d'appétit, de douleurs abdominales, de toux sèche ou chronique causée par une déficience de la rate et de l'estomac, et de constipation causée par une faiblesse physique et un manque de liquide corporel.

Explication de la signification de la bouillie : Le miel, également connu sous le nom de miel de roche, miel comestible, miel blanc et miel de sucre, est une substance sucrée brassée par les abeilles chinoises de la famille des Apidae dans le nid d'abeilles. Il est produit dans toutes les régions de mon pays. Il est généralement dilué et bouilli avec de l'eau, les impuretés filtrées, puis concentrées pour une utilisation ultérieure. Parce que le miel est fabriqué par les abeilles qui sucent l'essence de centaines de fleurs, on l'appelle aussi « l'essence des fleurs » ; parce qu'il est facile à digérer et adapté aux personnes âgées, on l'appelle aussi « lait des vieux ».

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le miel est doux et sans saveur et pénètre dans les méridiens des poumons, de la rate et du gros intestin. Il a pour fonction de tonifier le cœur et de régénérer le qi, de soulager les douleurs aiguës, d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'humidifier les intestins et de favoriser le transit intestinal, ainsi que de détoxifier et de traiter les plaies. Le « Shennong's Herbal Classic » dit qu'il « reconstitue le qi et nourrit le milieu, soulage la douleur, détoxifie, guérit toutes les maladies, harmonise tous les médicaments et renforce la volonté lorsqu'il est pris pendant une longue période. » "Ming Yi Bie Lu" dit qu'il "nourrit la rate et soulage l'agitation". , il peut donc tonifier le milieu; , qui est 17 fois celle du lait, et la teneur en acides aminés est 4 à 6 fois celle du bœuf et du poulet. Il a pour effet de renforcer le corps et le cerveau, peut favoriser le métabolisme du corps et améliorer la résistance aux maladies ; il peut améliorer la fonction myocardique, augmenter le flux sanguin coronaire et augmenter la teneur en hémoglobine dans le sang. La cuisson régulière de la bouillie peut non seulement renforcer le corps, mais aussi humidifier et lubrifier les intestins. Elle convient particulièrement aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées.

Note:

1. La composition chimique du miel varie considérablement selon l’espèce d’abeille, la source de nectar et l’environnement. Dans certaines régions, on trouve un grand nombre de plantes nectarifères hautement toxiques, comme Tripterygium wilfordii, Malus kunmingensis, Machees et Agropyron ovata. Si les abeilles récoltent le miel issu de leur pollen, cela peut provoquer un empoisonnement, alors soyez prudent lorsque vous l'utilisez.

2. Il est contre-indiqué chez les patients présentant un excès de mucosités internes, une sensation de plénitude et de distension abdominale, ainsi que des selles molles.