Comment faire de la bouillie aux cinq céréales

Comment faire de la bouillie aux cinq céréales

Que savez-vous de la recette de la bouillie aux cinq céréales ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous.

Bouillie aux cinq céréales

Les recettes de porridge aux multiples aspects, tels que « cinq céréales pour la nourriture, cinq fruits pour l'assistance, du bétail royal pour l'adéquation et cinq légumes pour la satisfaction », impliquent également la profonde culture alimentaire, la culture de la santé et la culture de la médecine traditionnelle chinoise, ainsi que les poèmes et chansons associés. Un mélange de toutes sortes de saveurs, chacun prenant ce dont il a besoin. Son principal objectif est de préserver la santé alimentaire, ce qui est obtenu grâce à la bouillie. Une alimentation raisonnable est la première des quatre pierres angulaires de la santé. La préservation de la santé est une préoccupation des Chinois depuis longtemps. Elle est intégrée à notre mode de vie et à notre alimentation.

Ingrédients pour la bouillie aux cinq céréales

1 cuillère à soupe de sarrasin, de graines de coix, de riz noir, d'Euryale ferox, de haricot mungo pelé, de riz brun, de haricot rouge et de grain de blé, 10 dattes rouges, 10 longanes, 100 grammes de riz poli,

Comment faire de la bouillie aux cinq céréales

1. Lavez le sarrasin, les graines de coix, le riz noir, l'Euryale ferox, le haricot mungo pelé, le riz brun, le haricot rouge et le grain de blé, faites-les tremper dans l'eau pendant deux heures, épluchez le longane et lavez les dattes rouges et le riz poli pour une utilisation ultérieure ;

2. Mettez toutes les matières premières ci-dessus dans l'autocuiseur, ajoutez 1500 ml d'eau, couvrez la soupape de pression, faites cuire à feu vif jusqu'à ce que le gaz soit libéré, puis éteignez le feu. Attendez que tout le gaz soit libéré, puis rallumez le feu et faites cuire jusqu'à ce que le gaz soit libéré, puis éteignez le feu. De cette façon, pulvérisez trois fois.

3. Si vous aimez les aliments sucrés, vous pouvez ajouter du sucre lorsque vous mangez, mais le sucre brun est le meilleur, car il a le meilleur effet de reconstituer le sang et le qi.

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