Recette de porridge au chèvrefeuille

La méthode de préparation de la bouillie de chèvrefeuille n'est pas aussi simple que tout le monde le pense. Laissez-moi vous donner une explication détaillée ci-dessous.

Bouillie de chèvrefeuille

Le temps a été nuageux et pluvieux tous les jours ces derniers temps, et je n’ai pas vu le soleil depuis longtemps.

L’air était lourd et très inconfortable.

Préparez un bol de soupe ou de porridge sain pour soulager la chaleur et l’humidité et détoxifier le corps.

Chèvrefeuille - évacue la chaleur et détoxifie, favorise la circulation des tendons et active les collatéraux, peut également soulager la chaleur, dégriser, nettoyer le cerveau, étancher la soif et éliminer les substances toxiques du corps.

Orge --- Elle est bénéfique pour traiter les œdèmes, renforcer la rate et éliminer l'humidité, détendre les muscles et éliminer l'engourdissement, évacuer la chaleur et évacuer le pus.

La combinaison de ces deux ingrédients donne une excellente soupe santé pour soulager la chaleur, détoxifier et éliminer l'humidité en été.

Ingrédients pour la bouillie de chèvrefeuille

Comment faire de la bouillie de chèvrefeuille

1. Préparez tous les ingrédients. Faites tremper le riz gluant dans de l'eau propre. Faites tremper les grains d'orge et les graines de coix dans de l'eau propre pendant 20 minutes.

2. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans l'autocuiseur électrique, mettez le chèvrefeuille, puis versez les grains d'orge trempés et les graines de coix.

3. Versez le riz gluant, couvrez le couvercle et tournez le bouton sur les instructions de cuisson de la bouillie.

Le chèvrefeuille est de nature froide, a un goût sucré et une odeur parfumée. Manger régulièrement de la bouillie de chèvrefeuille en été peut évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, et avoir des effets antibactériens et anti-inflammatoires. Des expériences pharmacologiques ont confirmé que le chèvrefeuille a un effet antibactérien à large spectre et a de forts effets antibactériens sur Shigella dysenteriae, Salmonella typhi, Corynebacterium diphtheria, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus, Bordetella pertussis, etc., et a un certain effet antiviral.

Manger de la bouillie de chèvrefeuille peut également prévenir et traiter les infections des voies respiratoires, les rhumes dus au vent et à la chaleur, les maux de gorge et d'autres maladies. Il est particulièrement adapté aux enfants en été, car il peut prévenir les coups de chaleur, renforcer l'immunité et réduire l'apparition d'impétigo et de furonculose.