Bouillie de clous de girofle

Je me demande ce que vous savez sur la bouillie de clous de girofle ? Apprenons ensemble ci-dessous.

Bouillie de clous de girofle

Matériel

200 g de riz * 200 g de feuilles de moutarde * 60 g de poisson blanc * quelques champignons

{assaisonnement}

Sel

Comment faire de la bouillie de clous de girofle

Méthode : 1) Lavez le riz et faites-le tremper dans l'eau, lavez les champignons et coupez-les en tranches, lavez les feuilles de moutarde et coupez-les en morceaux pour une utilisation ultérieure.

2) Mettez le riz trempé dans la casserole et faites-le cuire avec de la soupe fraîche, et blanchissez les feuilles de moutarde dans de l'eau chaude.

3) Lavez les poissons d'argent et lorsque la bouillie est cuite, ajoutez les poissons d'argent et les feuilles de moutarde hachées et faites cuire à la vapeur à feu vif.

4) Enfin, ajoutez une quantité appropriée de sel.

Le lilas est un arbuste ou petit arbre à feuilles caduques du genre Syringa de la famille des Myrtacées. Son nom vient du fait que le tube de la fleur est aussi fin qu'un clou et parfumé. Également connu sous le nom de clou de girofle et de syringa. Les boutons floraux et les fruits sont utilisés comme médicament. Les boutons floraux sont appelés clous de girofle mâles ou clous de girofle mâles, et les fruits sont appelés clous de girofle femelles ou clous de girofle femelles. Les boutons floraux peuvent être récoltés lorsqu'ils commencent à devenir blancs, deviennent progressivement verts et enfin deviennent rouge vif. Retirez les pédoncules des boutons floraux récoltés et séchez-les au soleil. Il a pour effet de réchauffer le milieu, de réchauffer les reins et de soulager les effets indésirables. Les personnes souffrant de maladies fébriles ou de chaleur interne due à une déficience du yin doivent éviter d'en manger.

L'effet de la bouillie de clous de girofle

1. Pour traiter la toux persistante et les éructations dues à la fièvre typhoïde, ainsi que le hoquet irrégulier : 1 liang de clou de girofle et 1 liang de calice de kaki séché. Cuire à sec et réduire en poudre. Prenez une pièce à chaque fois, bouillie dans une soupe au ginseng, et prenez-la à tout moment. (« Une recette simple et concise pour aider le public »)

2. Pour traiter les vomissements chez les enfants : prenez un liang de clou de girofle et un liang de pinellia (utilisés crus). Broyez en poudre fine, ajoutez du jus de gingembre et transformez en pilules aussi grosses que des haricots mungo. Prendre 30 à 20 comprimés avec de la soupe au gingembre. (« Cent et une ordonnances »)

3. Pour traiter les vomissements du soir après avoir mangé le matin : Broyez 15 clous de girofle en poudre, ajoutez du jus de canne à sucre et du jus de gingembre, et transformez-les en pilules aussi grosses que des graines de lotus, puis gardez-les dans votre bouche et avalez. (Extrait de "Zhai Yuan Fang")

4. Pour traiter le choléra et arrêter les vomissements : 14 clous de girofle, ajouter 5 he de vin, faire bouillir et prendre 2 he de vin d'un coup. Il est également préférable de le faire bouillir dans de l'eau. (Qianjin Yifang)