Bouillie de riz aux lentilles blanches

Bouillie de riz aux haricots blancs

Hier, les prévisions météorologiques ont dit qu'elle pleut fortement aujourd'hui. La plantation, mais j'ai découvert que le champ de maïs avait été piétiné par moi, j'ai donc dû retourner le champ. La femme du fermier est très fitness.

Depuis le début de l'été, il y a eu beaucoup de pluie dans tout le pays, sauf dans le nord-ouest. L'humidité a également augmenté avec la chaleur estivale. La stagnation de l'humidité dans le corps provoquera des symptômes tels qu'un manque d'appétit, un manque d'énergie, des membres lourds, des étourdissements, une oppression thoracique, des urines jaunes et des selles molles, des éruptions cutanées et une aggravation des taches de rousseur. Par conséquent, éliminer la chaleur et l'humidité de l'été est la clé des soins de santé pendant la saison des pluies estivales. Les lentilles blanches sont un aliment et un médicament qui nourrit la rate et réchauffe l'estomac, élimine l'humidité et soulage la chaleur, et comble les carences et arrête la diarrhée. Le riz est spécialement utilisé pour nourrir la rate et l'estomac, et profite également aux cinq organes internes. Le faire cuire avec des lentilles blanches dans de la bouillie renforce l'effet de renforcement de la rate et d'élimination de l'humidité. C'est une bouillie médicamenteuse pour les soins de santé qui convient à tous les âges.

Comment faire de la bouillie de riz aux lentilles blanches

Ingrédients pour la bouillie de riz aux lentilles blanches : 25 g de lentilles blanches, 50 g de riz, 1 000 ml d'eau

Comment faire de la bouillie de riz aux lentilles blanches :

1. Lavez et faites tremper les lentilles blanches pendant 8 à 10 heures

2. Lavez le riz, faites-le tremper dans de l’eau propre pendant 1 heure et mettez-le dans la cocotte avec les lentilles blanches.

3. Ajoutez de l’eau dans la casserole et portez à ébullition à feu vif.

4. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que les lentilles soient cuites et tendres. Remarque : les lentilles blanches doivent être mijotées jusqu'à ce qu'elles soient cuites avant d'être consommées.