Bouillie de calmars et de viande maigre

Je crois que beaucoup de mes amis ne connaissent pas grand-chose à la bouillie de pétoncles et de viande maigre. Je vais vous présenter ici comment préparer cette bouillie.

Je me suis levé tôt le matin et j'ai trempé les pétoncles dans de l'eau tiède, puis je les ai déchirés en morceaux avec mes mains.

Ajoutez de la viande maigre ou des os pour cuire la bouillie, le goût sera plus délicieux

Il n’y avait pas d’os à la maison, alors j’ai coupé de la viande maigre, j’ai ajouté des cacahuètes et du gingembre, et j’ai fait cuire du porridge ensemble.

Ça sent bon pendant que ça cuit.

Les pétoncles séchés sont communément appelés pétoncles.

Les coquilles Saint-Jacques séchées sont douces par nature et salées. Elles nourrissent le yin et le sang, reconstituent le qi et renforcent la rate. Elles sont principalement utilisées pour traiter la stagnation alimentaire dans l'abdomen, la soif, le manque de yin et la tension.

Étape 1 : 1 [Ingrédients] 150 g de riz, 120 g de viande hachée, 40 g de pétoncles et une quantité appropriée de gingembre râpé et de baies de goji.

Étape 2 : 2 Mettez une demi-casserole d’eau dans l’autocuiseur et ajoutez les baies de goji et le gingembre râpé.

Étape 3 : 3 Une fois l'eau bouillante à feu vif, ajoutez la viande hachée, le riz lavé et les pétoncles (remuez la viande hachée avec des baguettes et déchirez les pétoncles en lanières).

Étape 4 : 4 Couvrez le couvercle et laissez cuire à feu doux pendant environ 40 minutes.

Étape 5 : 5 Une fois le gaz libéré, ouvrez le couvercle et ajoutez une quantité appropriée de sel et vous pouvez commencer à manger. C'est très frais et sucré sans aucun assaisonnement.