Bouillie de patates douces

Je crois que tout le monde connaît la bouillie de patates douces 567. Presque tout le monde en a bu. Laissez-moi vous faire une présentation détaillée.

Bouillie de patates douces

Matériel

Ingrédients : 100 g de riz indica, 100 g de patate douce

Comment faire de la bouillie de patates douces

1. Épluchez la patate douce, lavez-la et coupez-la en fines lanières.

2. Lavez le riz indica, ajoutez la patate douce râpée dans la casserole, ajoutez 1000 ml d'eau, portez d'abord à ébullition à feu vif, puis passez à feu doux et laissez mijoter jusqu'à obtenir une bouillie.

Conseils pour préparer une bouillie de patates douces

Conseils de santé :

1. Il peut étancher la soif, détoxifier l’alcool et abaisser la tension artérielle.

2. Convient en cas d'intoxication alcoolique chronique, de rhume et de fièvre, de maux de tête et de soif, de rougeurs du visage, de selles sèches, de diarrhée, de coup de chaleur et de soif, d'hypertension, d'étourdissements et d'yeux rouges, etc.

Incompatibilité alimentaire

Riz Indica : Tang Meng Shen a déclaré : « Le riz japonais ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne doit pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. » Qing Wang Yuying a déclaré : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et favorise le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

Patate douce : La patate douce ne doit pas être consommée avec des kakis, des tomates, du vin blanc, des crabes et des bananes.

Les patates douces et les kakis ne doivent pas être consommés en même temps sur une courte période. Si vous en mangez beaucoup, il faut les manger à au moins cinq heures d'intervalle. Si on le consomme en même temps, le sucre de la patate douce va fermenter dans l'estomac, ce qui va augmenter la sécrétion d'acide gastrique, et réagir avec les tanins et la pectine du kaki pour précipiter et se condenser, formant ainsi des grumeaux. Dans les cas graves, cela peut provoquer des saignements gastro-intestinaux ou des ulcères gastriques. En raison de leur teneur élevée en fibres, les patates douces sont devenues l’un des aliments sains les plus populaires de ces derniers temps. Qu'elles soient sucrées ou salées, les patates douces sont délicieuses. Il existe de nombreux types de patates douces, notamment les patates douces à chair rouge, les patates douces à chair jaune et les patates douces violettes. Les patates douces à chair jaune conviennent à la préparation de soupes sucrées car leur chair est moelleuse et élastique, et elles peuvent supporter la cuisson sans devenir molles. Elles peuvent également être cuites au four et ont un très bon goût.